榆树叶别浪费，简单一做成美食，清凉解暑又营养，上桌就抢光

<段落>

由于天气延迟，榆树钱稍微晚了一些掉落。趁还有机会，我收集了一包，打算尝鲜。

榆树钱有许多美味的食用方法，比如制作榆树钱饼、窝头、摊鸡蛋、疙瘩汤、粥，甚至饺子等。

在清洗榆树钱时，我发现许多嫩小的榆树叶，决定不浪费它们。姐姐建议将叶子榨汁，用于和面，无论白面还是荞麦面都适用，最后压成饸饹，口感滑爽。

1. 榆树叶榨汁

2. 和面（保持柔软）

3. 使用工具将面团压入沸水中

4. 煮熟后捞出，搭配个人喜好的调料享用

这道美食尝起来像夏日的凉粉，非常适合老人小孩食用。

请注意，在采摘榆树钱时，请保护树木，避免折断枝条或攀爬，确保安全。

我是【姥姥地】，热衷于分享家常菜谱。虽然不登大雅之堂，但贴近百姓生活，美味可口。欢迎喜欢烹饪的朋友们一起交流心得！

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(责任编辑：佚名)