本地人推荐的10家大同老字号美食清单~

本地人推荐的10家大同老字号美食清单~

1.福兴斋烧麦（教场街店）

在大同，福兴斋烧麦是必吃的一道菜肴。其特色风味包括羊杂粉、肉质鲜嫩、汤汁浓郁、搭配香葱香菜、味道醇厚，和羊肉烧麦，皮薄馅大、羊肉鲜嫩多汁、香气扑鼻。人均消费约为35元。

2.老柴削面（向阳里店）

老柴削面是一家很有名的面食店，招牌菜肴包括刀削面和大传统猪肉面。刀削面的手工制作确保了面条宽厚有嚼劲，而汤汁浓郁、配菜丰富使得口感绝佳。大传统猪肉面的口感也极好，猪肉酥烂，搭配手工拉制的面条。人均消费约为23元。

3.任记七中刀削面（总店）

任记七中刀削面是大同的一家著名刀削面专家。其特色菜肴包括刀削面和豆腐干。刀削面的口感筋道，有嚼劲，而汤汁鲜美。豆腐干的口感也非常独特，韧劲十足，搭配特制酱料。人均消费约为21元。

4.龍聚祥烧麦馆（鼓楼店）

龍聚祥烧麦馆是大同的一家很有名的烧麦馆。其特色推荐包括羊肉烧麦和黄米凉糕。羊肉烧麦，皮薄馅大、羊肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，而黄米凉糕软糯香甜，口感细腻。人均消费约为72元。

5.弘雅饭店

弘雅饭店是一家很有名的饭店，其美味佳肴包括杏仁豆腐、红烧肉和烧麦。杏仁豆腐口感细腻滑嫩，香甜可口，而红烧肉肉质酥烂多汁，搭配香甜的米饭，绝佳。烧麦皮薄馅大，口感鲜美。人均消费约为77元。

6.凤临阁

凤临阁是一家很有名的饭店，其特色菜品包括平城过油肉和糖醋丸子。平城过油肉，肉质鲜嫩，色泽金黄，口感滑爽，而糖醋丸子的外皮酥脆，内里多汁酸甜适中。人均消费约为101元。

7.紫泥369粗粮季（鼓楼店）

紫泥369粗粮季是一家很有名的粗粮精选店，其特色菜肴包括凉粉、油泼莜面和羊杂。凉粉口感滑爽清凉，搭配特制酱料酸甜可口，而油泼莜面的口感筋道有嚼劲，浓郁的油泼辣子香气扑鼻。羊杂处理得干净无异味，口感醇厚。人均消费约为81元。

8.顺意凉粉（鼓楼东街总店）

顺意凉粉是一家很有名的清凉之选店，其特色菜肴包括凉粉和凉皮。凉粉口感滑爽，搭配蒜泥和特制酱料酸甜可口，而凉皮筋道有嚼劲，口感丰富多样。人均消费约为16元。

9.豆面老号刘姥姥（003部）

豆面老号刘姥姥是一家很有名的经典美味店，其特色菜肴包括传统猪肉面和豆干。传统猪肉面的口感鲜美多汁，搭配细腻的手工豆面，而豆干的口感也非常独特，韧劲十足，搭配特制酱料。人均消费约为19元。

10.福兴斋烧麦（教场街店）

(责任编辑：佚名)