你们会做什么美食(会做美食)

一、你们会做什么美食

我平时在家有空就喜欢自己下厨做一些好吃的菜品解馋，我比较喜欢做糖醋排骨、炸鸡翅、葱爆羊肉等，都很好吃并且做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握

下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！

【糖醋排骨】

葱切葱花，生姜切片，大蒜切末，排骨剁成大小适中的排骨段备用

锅中倒上水，淋上一点料酒，将排骨冷水下锅，焯煮出浮沫后，捞出用温水清洗干净备用

锅中倒入少许油，放入几颗冰糖 ，用小火炒，将冰糖炒至融化，炒出糖色后，放入排骨，快速的翻炒均匀，让每一块排骨都均匀的裹上糖色，然后放入葱姜蒜，翻炒均匀，炒出香味后，倒入清水，倒上米醋和酱油，放入食盐和十三香，大火烧开后，转成中火炖煮，食材熟透后，再开大火收汁，汤汁收得差不多后即可出锅摆盘，最后再撒上一些熟白芝麻和葱花点缀一下

【葱爆羊肉】

葱斜着切丝备用

起锅烧油，将油烧热后，放入羊肉片，快速得翻炒几下，淋上料酒，将羊肉炒得发白后，放入葱丝，放上盐和胡椒粉以及白砂糖，淋上酱油，大火翻炒至食材熟透即可

【炸鸡翅】

鸡翅清洗干净划上花刀后放入碗中，放上葱花和大蒜末，倒上料酒和酱油以及蚝油，放入食盐和黑胡椒粉，用手抓匀后腌制一个小时

面粉和玉米淀粉放到一起混合好，放入盘中，然后放上腌制好的鸡翅，将其裹匀

锅中倒入宽油，将油烧至六七成热后，放入鸡翅炸，将其炸至定型断生后捞出，等油温升高一些后，再次放入鸡翅复炸，炸至颜色金黄外皮酥脆即可

好吃的炸鸡翅就做好了，大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

二、逢年过节都会做的美食

中国拥有960万平方公里的土地，无论人们走到多远，心中对于故乡味道的记忆总是清晰而牢固。这种味道就像是一个味觉定位系统，一头连着远方的异乡，另一头则牵引着深藏记忆中的家乡。食物，正是连接这两头的桥梁。
中国的辽阔疆土孕育了无数的美食，许多经典菜肴成为了各地的代表性美食。石码五香卷，作为福建龙海的传统小吃，是许多龙海人即便身在他乡也会时常怀念的家乡味道。
石码五香卷一定要热食才能品尝到最佳风味，它外酥内嫩、香气扑鼻、味道醇厚，令人回味无穷。在过年、过节或是婚嫁、寿庆等喜庆场合，石码的家家户户都会准备卤面和五香条来款待宾客，这已经成为了当地的传统习俗。
如今，石码有数十家制作五香卷的店铺和摊位，虽然原料大致相同，但各自的配料有所不同，因此每家都有自己独特的风味。1985年，张渊泉先生在石码旧圆环边创立了石码常满五香面店，二十年来，他专注于研究闽南饮食文化，不断改进配方，其精心制作的“石码常常满五香”得到了同行业的广泛认可，并深受消费者的喜爱，成为了石码五香中的佼佼者。
“石码五香”的主要原料包括猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。自制石码五香卷并不复杂，首先将猪瘦肉切成小块，加入适量的淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等调料，用适量的水调成馅料，再用豆腐皮包裹成直径约2至3厘米的长条状的“五香生坯”。
食用时，先在油锅中倒入适量的油，用中火加热至油温达到五成热，然后放入“五香生坯”炸3至5分钟，待五香条成金黄色并浮起后，即可捞出，切成若干小段，搭配番茄汁或辣椒酱、酸萝卜片等一起食用，热食时外酥内嫩、香气扑鼻、味道醇厚，令人回味无穷。
五香卷没有夸张的辞藻来形容，也没有华丽的装饰，它简单质朴，以豆腐皮为外衣，包裹着切碎的精肉、荸荠、葱等馅料，包成类似春饼的形状，再放入油锅炸至焦黄，切段后搭配调料食用，香脆可口，鲜美无比。
多年来，五香卷从一种具有传统特色的小吃发展成为了精致、高档的菜肴，不仅出现在正规宴席上，更是闽南地区婚宴、喜宴、节日餐桌上不可或缺的一道菜。

三、姜妍会做各种美食

有一个会做饭的女朋友，真的是一件非常幸福的事情，因为现在随着时代的发展，很少女生会做饭了。更何况是会做很多种美食的女朋友，能找到一个会做各种美食的女朋友，就是一件人生乐事。

你可以想象，当你下班回来之后，女朋友给你在家做了一顿香喷喷的美食，当你看到她灿烂的笑脸，以及桌子上摆满着丰富的食物的时候，你就会觉得一天的疲惫都消散了，毕竟你一个人辛苦在外面打拼，回来之后有一个人在家里面等着你，这是一件多么幸福的事情呀，也非常的暖心，当然女朋友也是要去工作的，但是她却在下班之后给自己做上一顿美食，内心就颇有感触，毕竟现在做饭做的如此好吃的女生是很少了。

其实有的时候当自己看到女朋友在厨房里面忙碌的身影，也会觉得内心充满了满足，因为两个人的相处模式就好像是结婚多年的老夫老妻一样温馨而又甜蜜，有的时候也会感慨自己的运气特别的好，遇到了这样一个如此喜欢我也为我做饭的女朋友，同时我也很喜欢她，喜欢她在厨房忙碌的身影，喜欢她做的糖醋排骨，喜欢她做的红烧狮子头，其实是相对于外面的餐厅来说，她的厨艺有点差，但是在我这里，我就觉得每次吃到她煮的东西，就是人生美味。

有女朋友如此，夫复何求。有的时候我也喜欢跟在她后面，看她在厨房里面做各种好吃的，然后自己也尝试，因为我也想给她做一顿美食，而不只是她为我做，当然，她的双手是用来做美食的，而不是用来洗碗的，所以每次饭后洗碗都是由我来承包，我不仅喜欢她会做美食，我更喜欢她脸上灿烂的笑容。

(责任编辑：佚名)