深圳美食推荐：精选本地经典、热门小吃和特色体验。

深圳美食的精选推荐：

本地经典：

光明乳鸽是深圳传统名肴，以皮脆、肉嫩、骨香、鲜美多汁著称，选材和烹饪都极为讲究。公明烧鹅则是一道粤菜中的明星，皮脆肉嫩、色泽金红、味道鲜美，制作工艺考究。客家酿豆腐是将豆腐中间挖洞，填入肉馅，煎至金黄后再炖煮，豆香与肉香融合，口感嫩滑。西乡基围虾又称“麻虾”，体积较小，虾皮薄，肉质细嫩、鲜美可口，营养丰富。

热门小吃：

深圳炒米饼是以大米、糖和花生米等为原料，香甜酥脆。宝安云片糕糕身晶莹剔透，口感细腻绵软、香甜可口，制作工艺精细。炒河粉滑弹柔软，搭配猪肉、鸡蛋、青菜等，炒牛河尤其受欢迎。清明仔又称清明团子、艾糏，用鸡屎藤、桑叶等与糯米等制成，一般在清明节前后常见。

特色体验：

深圳早茶有虾饺、烧卖、肠粉、叉烧包等丰富点心，可在茶馆或酒店品尝，感受浓郁的传统餐饮文化。潮汕牛肉火锅以鲜嫩多汁、口感细腻著称，能品尝到新鲜的牛肉和独特的沙茶酱蘸料。长兴惠来大排档是海鲜控的天堂，以新鲜海鲜和地道潮汕烹饪手法闻名，腌虾和腌蟹是镇店之宝。巴基斯坦夫妇开的肠粉店咖喱牛肉肠是招牌，咖喱香料味浓郁，还有从巴基斯坦带来原料制作的奶茶。

(责任编辑：佚名)