番茄屋·葡式美食(史山总店)

在澳门这个美食之都，你怎能错过最具特色的葡国菜呢？这里融合了葡萄牙海鲜的丰富、内陆猪肉的醇厚，以及粤菜、印度菜、马来菜等多元烹饪技巧，创造出独一无二的新派葡式风味。位于连安后巷富安大厦4号及6号地下的番茄屋葡式美食，虽然隐藏在居民区里，与著名的旅游景点大三巴牌坊相邻，但并不显眼，需要用心探寻。

我个人认为，远离景区的餐厅往往能提供更地道、更具特色的美食。我和朋友在狭窄的小巷中辗转寻找，终于在食物香气的指引下找到了这家有着二十年历史的老店。我们根据餐厅推荐和自己的口味，点了几个招牌菜品。

葡式咖喱崩沙牛腩是不容错过的美味，它的咖喱香浓而不腻，甜辣适中，烤猪仔肉包裹着这浓郁的咖喱，面包外脆内软，每一口都是满足。而葡式猪颈肉则以其独特的烹饪方式令人惊艳，酸甜的汤汁赋予了烤制猪肉新的风味，让人食欲大开。

当然，马介休球也是品尝葡国菜时必不可少的一道佳肴。以鳕鱼为主要原料，炸至金黄，搭配番茄酱，口感细腻，满口鱼香，虽然味道可能并非人人喜爱，但尝试一下这具有代表性的菜肴，无疑是深入了解当地美食文化的绝佳方式。

在这里用餐，人均消费约100澳门币，在澳门这个高消费的城市中实属物超所值。也许正是这种美味与实惠并存的品质，让番茄屋得以延续20年的口碑。如果你在澳门逛街时路过，不妨走进这家店，亲自体验一下澳门的葡国美食吧。

(责任编辑：佚名)