澳门风味火锅齐聚建华支巷，麟悦火锅店等你来尝！

探寻澳门火锅的精髓——麟悦·澳门火锅(建华支巷店)体验之旅

在繁华的建华支巷，有一家独具特色的火锅店——麟悦·澳门火锅。这里的火锅，以一锅好汤为灵魂，招牌蛤蜊龙虾汤底，用鲜美的味道来诠释顶级食材的独特风味。食材的品质自然不言而喻。

走进店内，你会被丰富的菜品所吸引。从顶级的牛肉、港澳特色小食，到广式糖水，每一款产品都融合了澳门风味的精髓，带来多变的火锅体验。

特别推荐招牌的蛤蜊龙虾汤锅，汤底由新鲜的蛤蜊、波龙和明虾熬制而成，建议先喝汤，再依次涮海鲜、牛肉、时蔬等，让味蕾尽情享受美食之旅。

如果你是胡椒爱好者，那么澳门白胡椒猪骨锅绝对不能错过。这道风靡澳门的煲仔，推荐经典的四吃法：一吃肉、二喝汤、三吸骨髓、四涮菜，每一口都是满满的满足感。

古法粤菜的金钱蟹盒也是不可错过的美食。这道拥有200年历史的菜品，由澳门大厨手工制作，外脆中酥不油腻，蟹肉馅料鲜甜可口，让人回味无穷。

黑松露鲍鱼鸡更是经典中的经典。鸡肉鲜嫩、鲍鱼鲜美配上黑松露特有的香味，每一口都是享受。

除了以上这些，还有潮式醉蚶、沙姜猪手、香煎小笼包、烤榴莲等特色菜品等你来品尝。

在涮品方面，麟悦·澳门火锅也提供了丰富的选择。花竹虾、波士顿龙虾、大连海螺、珊瑚蚌、霜降和牛片、黑毛猪梅花肉、手打四宝丸、海苔响铃等都是不错的选择。搭配郊外时蔬拼盘，再配上甜点龟苓膏或椰子花，让你在享受美食的同时，感受到满满的幸福感。

值得一提的是，麟悦·澳门火锅还提供独具特色的鱼种——青衣。它被港澳美食家称为“四大鱼王”之一，不仅具有极高的观赏价值，而且肉质鲜美，非常适合火锅涮烫食用。

此外，还有拥有“梵高星空”之称的星空鲍，来自新西兰的鲜活鲍鱼，以海里天然藻类为食，贝壳颜色艳丽，肉质鲜嫩，颜值口感俱佳。在这里，你将体验到一场视觉与味觉的双重盛宴。

(责任编辑：佚名)