郑州吃货挑战赛：豫匠汇美食推荐！

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停水通知贴满小区，言若有憾的心满意足地储备了满锅满盆的水，这个高兴的心理状态有点奇怪：又有理由可以出去吃饭了！

嗯？为什么说又…

豫匠汇在凤凰茶城三楼，外电梯直达，这里的商场相对来说比较新，所以还有些装修的味道。

工作日中午，大厅只有这一桌，看着服务员忙来忙去，有包下整个餐厅的感觉～

茴香口蘑是凉菜，很清新，没有任何油腻感。它让人想起了之前在阿五吃到的那道口蘑，小清新是如此鲜明。这种口蘑的味道刚好，不太咸也不太淡，这样的口味让人非常满意。

笋尖炒腊肉是另一道很受欢迎的菜肴。虽然没有青红椒，但是也不算辣。这种菜肴的主要特色在于笋尖的嫩度和腊肉的湿润度，有点偏甜口，非常下饭。这个味道让人感觉非常满意。

泡椒鱼头是招牌菜之一，照片悬挂在电梯里，看起来很诱人。整个鲢鱼头加了泡椒剁椒，红色的汤又酸又辣，有点像贵州酸汤鱼。单独喝这个鱼头的汤可能会觉得有点咸，但是加上米饭就变味了。鱼头非常新鲜，没有土腥味，而且找鱼脑吃是以形补形的一种方式，非常喜欢。

小锅米饭现在很多家店都有煮饭神器。米饭的口感很好。门口展示了食材原料，有葵花阳光五常大米，每十斤卖218元。这家店的米饭做得非常好。

百合莲子绿豆粥送给客人的解暑粥也很棒。绿豆和米粒都煮到开花了，莲子的口感是粉糯的。这种口味非常舒服，非常喜欢这样的家常口味。

近来吃的最舒服的一餐除了鱼头稍微有点咸以外，其他方面感觉都很好。菜单和禾珍珠之间有很多重复。服务员说并不是一家店，只要品质把握的好，何种菜系，正宗与否都不太重要…

(责任编辑：佚名)