商丘不容错过的地道美食，吃货速看！附详细美食攻略

1. 商丘水激馒头：这道传统点心以馒头为基础，切条后浸泡水中，再油炸至金黄，外层酥脆内里绵软，甜香四溢。

2. 柘城辣炒土鸡：选用本地土鸡肉，佐以辣椒、花椒等调料烹饪，鸡肉饱满多汁，麻辣滋味浓郁。

3. 睢县北湖糟炖鲫鱼：采用北湖特有鲫鱼，经过独特腌制和烹调，鱼肉滑嫩，骨质酥软，风味别致。

4. 夏邑麦仁汤：以鸡汤为底料，融入麦仁、鸡蛋等食材熬煮，口感醇厚，营养丰富。

5. 民权贡麻花：享有“香浓而不腻，脆爽而有韧性，酥松而不散”之誉，是当地备受推崇的传统美食。

6. 冉家五味糟鱼：选用睢县北湖野生鲫鱼，历经多道工序精制而成，成品鱼肉鲜美，骨软肉烂。

7. 虞城贾寨豆腐干：口感紧实，咸香适口的豆腐干，是一款老少皆宜的地方特色小吃。

8. 永城薛湖牛肉煎包：永城标志性的小吃，皮薄馅满，滋味鲜美。

除此之外，商丘还有诸如利民羊肉、郭村烧鸡、酂城糟鱼等美食。品尝美食之余，亦可游览商丘的古迹名胜，如商丘古城、芒砀山，体验这座城市的深厚历史文化底蕴。愿这份指南助你畅享商丘的美味之旅！

(责任编辑：佚名)