冬日必备：用牛奶面粉轻松制作6款美味小食

在寒冷的冬日里，利用家中的基本食材如牛奶和面粉，可以轻松制作出一系列美味的小食。今天就为大家介绍六种简单易做的美食做法，它们不仅香甜可口，还能满足你的味蕾需求。让我们一起动手试试吧！

奶香味十足的小馒头

所需材料包括：500克面粉、250毫升牛奶、40克白砂糖、酵母5克、奶粉25克以及玉米油10克。

口感绵软的布丁面包

制作这种美味面包，你需要准备2个鸡蛋、100毫升牛奶、8克白糖和2克盐。将所有这些材料搅拌均匀后加入70克中筋面粉继续搅拌至完全融合无颗粒状，最后将其放入冰箱冷藏一小时。

简单蒸制的蛋糕

原料包括6个鸡蛋、1勺白醋、50克白糖、180克普通面粉、40克食用油以及60克牛奶。将这些材料混合在一起，确保所有成分充分融合后即可进行烹饪。

细腻柔滑的牛奶糕

制作这款美味甜品需要准备两个蛋黄、50克白糖、300毫升牛奶和40克玉米淀粉。另外还可以加入一些黑芝麻来提升风味。

酥脆可口的鸡蛋葱花泡饼

材料清单为：面粉300克、6个鸡蛋、100毫升啤酒以及适量葱花。将这些原材料按照配方指导进行混合和烹饪，即可享受美味佳肴。

柔软香浓的牛奶软饼

制作这款甜品需要准备130克纯牛奶、100克低筋面粉、酵母1克以及糖5克。还可以根据个人喜好加入适量黑芝麻增加口感层次。

小贴士：

1. 根据自己的口味调整甜度，如果偏好更甜的美食可以适当多加一些白糖或使用代糖替代。

2. 即使不进行长时间发酵过程，加入酵母后也能让食品更加柔软易消化。

(责任编辑：佚名)