平安金融中心文兴酒家粤菜之旅：味蕾享受和优质服务

这次来到了位于平安金融中心的文兴酒家，去品鉴粤菜的魅力，是一个很好的选择。周末和朋友在来福士逛街，逛累了就直奔文兴，是一个很棒的决定

店面在平安的悦坊商场三楼，位于钱江新城地带，周边都是高端CBD，地铁出行的伙伴们可以乘坐4号线到江锦路站下车。悦坊夹在来福士和万象城中间，是一个很好的位置，感觉像两个大佬身边的小弟，但还是有肉吃的

环境：

门面看上去有一种古典的感觉，砖头堆起来的，很有年代感，一进去又给人感觉很华丽，典雅大气。整体装修很有现代美感，给人一种很高档的感觉。墙上有壁画，一进去就是大厅，桌椅摆放整齐有序，卫生也很干净。往里走设有包厢，整体用餐环境舒适得很

服务：

服务员特别热情，会带我们到位子上坐下，帮我们把多余的餐具撤走，服务员戴着手套和口罩，给人感觉特别卫生。细节很到位，会给我们拿来菜单，并且倒茶水，给我们一些点菜上的搭配建议。服务还是非常热情周到的

文兴烧鸭是他们家的招牌菜品，半只98块，价格略贵。一上来，外面的鸭皮烧成了暗红色，淋上秘制酱汁，还很有食欲。一口下去，汁水就冒出来了。鸭肉不柴不干，很有质感。外面的鸭皮也是肥而不腻。酱汁赋予了烧鸭新的灵魂，略带一丝甜味。很符合江浙口味。鸭肉底下有大白菜做底。很棒的一道菜，强烈推荐

另外要了一份杏香脆皮牛腩，经理推荐的，也是他们家招牌菜。牛腩外皮事先炸过，有点酥脆。里面牛腩肉质紧实，肥肉也不会腻。外皮上还撒着杏仁片。视觉上更加好看。口感上增加了香脆感。味道上也更加香了。蘸一点搭配的甜酱风味更佳。很好吃的一道菜，从此种草。一份分量不多，但真的好吃，强烈推荐

总体来说是一次很棒的粤菜之旅。各位喜欢吃粤菜的小伙伴们，可以去他们家尝尝，值得打卡

(责任编辑：佚名)