在杭州西溪银泰发现了这家炙热烧烤
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2024-12-31
在繁华的杭州西溪银泰商圈,我发现了一家名为“炙热烧烤”的小店。一个周五的夜晚,尽管店面不大,但已经座无虚席。服务员亲切地询问我们是否愿意坐在室外用餐,我欣然接受,因为久违的户外烧烤氛围正合我意,更适合朋友们边喝酒边享受美食。
在露天环境下就餐,仿佛瞬间穿越到热闹的大排档,那种随性自在的感觉让人倍感舒适。点了一连串牛的各种部位:牛板筋、牛油、牛肚、牛肉和牛筋,每一种都令人垂涎欲滴。特别是“牛油”,金黄色的外表微焦,一口咬下,丰富的油脂瞬间在口中爆开,带来醇厚的肉香和淡淡的奶香,让人一试难忘。
“掌中宝”即鸡脆骨也是我的心头好,每一串都是酥脆可口,与烧烤的独特香气交织在一起,令人回味无穷。烤玉米保留了原有的水分,每颗玉米粒咬下都带着清甜,口感饱满。而“肠相思守”,一道听起来就十分有创意的菜品,腊肠的美味让人赞不绝口。
正值夏日,怎么能少了小龙虾助兴?我们选择了经典的十三香和蒜蓉口味。龙虾个头大,肉质紧实且满是膏黄,入口弹牙,满足了我对夏天所有的期待。特别是“十三香小龙虾”,味道浓郁,让我对其他家的十三香有了新的定义。吃罢龙虾,剩下的汤汁拌面更是美味至极。
店里的蛋炒饭——简单却令人惊艳的“简单的炒饭”给我留下了深刻印象。看似平淡无奇,实则暗藏美味。加入了梅干菜的炒饭香气四溢,米饭软糯适中,完美契合我的口味。这样一家离公司不远的烧烤小店,无疑成为了我心中的美食新宠。
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