天一冷风一动，这样的天气最容易沉迷于美食而无法自拔！

当气温骤降，寒风凛冽之时，寻找一份温暖而美味的佳肴便成为了一种享受。在重庆这座美食之都，江湖菜以其独特的魅力吸引着无数食客。

今天我要向大家强烈推荐一家我心中的美食圣地——铁锅门香辣馆（南坪东路店）。

这家店铺已有多年历史，见证了这座城市的发展变迁，陪伴了众多食客的成长。每次来到这里，都能感受到它独有的魅力与热情。

地址：重庆市南岸区南坪东路15号（现代女子医院斜对面），一个让人心动的位置。

人均消费大约在60元左右，性价比极高。

铁锅门香辣馆的菜品众多，每一道都令人回味无穷。其中，我最喜欢的是他们家的小份干锅设计，既满足了味蕾的需求，又避免了浪费。

香辣虾是招牌中的招牌，选用了新鲜肥美的基围虾，外皮酥脆、肉质鲜嫩，一口咬下满口留香；搭配土豆等各式配菜，口感层次分明。

香辣凤爪也是必点之物。每一根鸡爪都被精心烹制得麻辣可口，软糯适中，是餐桌上一道不可多得的美味佳肴。

鱿鱼须炒得恰到好处，鲜美入味、微微带辣，非常下酒；芹菜也被充分吸收了汤汁的味道，十分提味。

泡椒美蛙是一道色香味俱全的经典之作。青蛙肉质细嫩滑爽，酸辣适中，让人食欲大增。

在这家店还意外发现了一系列令人惊喜的凉菜选择，它们同样美味无比，丝毫不逊于招牌干锅系列。

口水鸡以其独特的调味方式赢得了众多食客的喜爱。它的味道鲜美而不油腻，每一口都充满层次感。

红油猪耳则是另一道让人难以忘怀的小吃。经过特殊处理的猪耳朵既香又脆，辣度适中，回味无穷。

这道肥美的猪蹄同样引人入胜，它肥而不腻、软糯可口，是一道非常受欢迎的选择。

除了上述提到的经典菜品外，铁锅门还提供多种凉菜供选择，如凤爪、牛蹄筋和皮蛋等。这些菜肴风味地道且美味，满足了不同口味的需求。

在这里用餐无需过多纠结，无论是与朋友聚餐还是独自享受美食时光，闭着眼睛随便点都不会踩雷。这家店的小份干锅设计更是让人一次可以品尝到多种美味佳肴，非常值得一试。

(责任编辑：佚名)