秋日美食健康吃：冬枣、板栗、红薯与大闸蟹的注意事项

随着秋季的到来，美食的香气弥漫四周。然而，在享受美食的同时，我们需要注意哪些食物可能引发健康问题？如何在品尝秋日佳肴时保持身体健康呢？今天，我们就来听听上海中医药大学附属曙光医院传统医学科专家吴欢主任医师的建议，了解“秋天应如何健康饮食”。

甜蜜挑战：冬枣与板栗

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冬枣和板栗，它们口感甜美却不易消化。对于患有上消化道疾病的人群，特别是胃动力较弱、常感饱胀或食用冷食易引发中上腹疼痛的患者来说，食用后可能带来胸骨后或中上腹部不适，有饱胀感甚至梗阻感。

健康小贴士

这类人群最好控制摄入量，或者选择其他食物。如有需要，可咨询医生使用促进胃动力的药物或采用行气消滞的中药进行调理。

淀粉与糖分：红薯的选择

红薯富含淀粉和糖分，可能刺激胃酸分泌。空腹食用时，容易产生反酸、腹胀和排气现象。对于糖尿病患者来说，还需警惕血糖水平上升。建议减少红薯的摄入，避免空腹食用，并将其作为主食的一部分。

寒凉美食：大闸蟹的享用

大闸蟹在中医中被认为性寒，在现代医学上是高蛋白食物。对于畏寒、受凉易引发腹痛、胃痛或经痛的人群，应适量食用以避免不适。不过，大部分人群，包括肿瘤患者和呼吸系统疾病患者，适量享用大闸蟹不会引发疾病复发。记得趁热食用，并搭配生姜、芥末等温性调料。

秋燥防护：橘子、干红枣与炒货

秋天干燥的气候可能让皮肤和口腔感到不适，如口唇干燥、咽喉痛等。此时，应避免过多食用橘子、干红枣和经过高温炒制的坚果类食品，特别是添加香料的产品，它们可能加剧燥热，引发口腔溃疡、牙龈肿痛、面部痘痘或皮肤瘙痒。对这类食物敏感的人群，最好限制摄入。

(责任编辑：佚名)