穿越时空的相遇：西湖与青城山下的白素贞私宴

西湖畔，一席美食与美景的盛宴等你探索。翠雨厅青城山下白素贞餐厅位于西湖边上的花港观鱼，这里将古朴典雅的中式建筑巧妙地融入了自然风光之中。黄昏时分，湖面波光粼粼，晚霞映照在水面上，与餐厅的灯光相互辉映，为就餐环境增添了浪漫和宁静的气息。

餐厅拥有巨大的景观落地窗，面向西湖，能欣赏到半个西湖的美景，无论是室内还是室外的餐位都临湖而设，让您在享受美食的同时也能近距离接触西湖的魅力。在花港观鱼公园内或是杨公堤上的停车场到达这里时，可以通过餐厅提供的观光车服务，沿途欣赏令人迷醉的西湖风光。

翠雨厅青城山下白素贞不仅提供视觉上的享受，其菜肴同样让人赞叹。每一道菜品都融合了色、香、味，展现了西湖的文化底蕴和美食的独特魅力。无论是约会还是体验西湖风情，这里都是一个绝佳选择。从餐厅到湖边，只需乘坐观光车就能一路欣赏美景。

1. 葱油开背蒸石斑鱼：选用品质极佳的石斑鱼，剔除骨肉后蒸制，鱼肉弹嫩，葱油调味恰到好处，不显油腻。

2. 豆面河虾：豆面经过精心烹饪，富有弹性，搭配大号新鲜河虾，去除须脚后的虾肉鲜美可口。

3. 猪蹄花胶：炖煮至软糯的猪蹄和厚实的花胶，二者搭配完美，味道浓郁而不腥。

4. 片儿川：作为当地特色面食，其汤底十分鲜美，每一份都是精心准备，让人回味无穷。

5. 绍兴花雕酿珍宝蟹：选用新鲜的大只珍宝蟹，肉质肥厚，搭配淡淡的花雕酒香，口感独特。

6. 西湖油爆河虾：精选小河虾，以老底子杭帮菜的方式烹制，呈现出鲜甜交融的口感层次。

7. 古法盘龙石斑鱼：新鲜的石斑鱼肉质细嫩多汁，与独特的料汁完美融合，带来丰富的味觉享受。

8. 临安笋干红烧肉：本地产的笋干和香糯的红烧肉相得益彰，口感酥脆且鲜美。

9. 手打肉饼蒸三门青蟹：新鲜的三门青蟹与手打肉饼结合，细腻而鲜嫩，通过蒸制方式，完美地保留了食材原有的风味。

翠雨厅青城山下白素贞的服务同样令人满意。用餐结束后，店家还会提供甜品和果盘，并且都进行了分装处理。在包厢内饮茶也是一个放松享受的时刻。

餐厅信息

• 名称：翠雨厅青城山下白素贞·私宴
• 地址：杨公堤10号花港公园内

通过这篇文章，我们向您展示了翠雨厅青城山下白素贞在西湖畔带来的美食与美景的完美融合。无论是寻找浪漫约会地点还是品味地道杭州菜，这里都是一个不容错过的选择。

(责任编辑：佚名)