上海云南南路美食街将迎来改造升级，老字号餐馆回归可期

上海云南南路美食街以其丰富的老字号餐馆而闻名遐迩。这里汇集了诸如小绍兴、鲜得来和燕云楼等多家享有盛誉的老字号餐厅，为食客们提供各种地道的上海美食。

近年来，随着城市更新的步伐加快，云南南路所在的余庆里地块被纳入旧改征收范围，这也引发了关于美食街未来的热议。很多市民对美食街的未来表示担忧和不舍，因为这里是他们记忆中的美味所在。

小绍兴白斩鸡以其独特的风味而备受喜爱。刘建华师傅在小绍兴从学徒做起，如今已是大厨身份，见证了这条街的变化与发展。

云南南路全长不足300米，却汇聚了三十多家餐饮店，其中超过一半是老字号品牌，包括提供早餐“四大金刚”的店铺以及90年代发展起来的小绍兴、鲜得来等知名餐馆。进入21世纪后，美食街迎来了新的改造升级，吸引了更多知名品牌入驻。

自去年下半年以来，随着周边地块的旧改推进，云南南路美食街的命运再次成为人们关注的话题。居民们对于即将发生的改变表示担忧和不舍。

虽然这里聚集了众多老字号餐馆，但是油烟、交通拥堵等问题也日益突出，影响到了周围居民的生活质量。

黄浦区相关部门经过多方调研和协商后决定，在余庆里地块征收改造完成后，美食街将重新回归云南路，并且会以更加现代化的方式呈现给公众。未来的云南南路将被打造成为具有独特上海特色的地标性街区。

为了实现这一目标，有关部门计划引入更多本土餐饮企业，并考虑与周边的文化设施如大世界和共舞台进行联动发展，共同构建一个充满活力的美食文化中心。

老字号餐馆们得知这个消息后纷纷表示期待并积极准备未来的回归。他们希望通过此次改造升级能够为顾客带来全新的体验。

当前旧改项目正在稳步推进中，居民搬迁工作已经基本完成，接下来将进入美食街短暂撤离阶段。预计在不久的将来，一个更加现代化且富有文化底蕴的新云南南路美食街将会重新出现在大家面前。

黄浦区旧改办表示，在确保工程顺利进行的同时也会尽量保证老字号餐馆的正常运营时间，减少其经济损失。

随着城市发展的不断推进，云南南路美食街不仅是上海市民味蕾记忆中的重要部分，更是这座城市的宝贵文化遗产。我们期待着它以崭新的面貌回到大家身边，继续书写属于它的故事。

(责任编辑：佚名)