甘谷家乡的美食,你吃过吗?
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:84|发布时间:2024-12-18
大像山附近的美食探索
在大像山附近,有一家著名的文录羊肉泡馍店。这里的20元泡馍,肉质丰富,十分诱人。尤其推荐甘谷特有的硬面馍馍,浸泡在汤中不易散开且口感筋道,据说还能涮火锅哦。
市场里的特色小吃
市场内有各种各样的特色馍馍,其中小一些的是甘谷油圈圈,最出名的品牌是王月亮。这款馍馍用驴油制作,特别酥脆。如果你对面食感兴趣,这里还有甘谷特色的芥末较多的面皮和馒头夹卤肉(当地人称为卷子肉)。
炸土豆与蒸土豆
除了面点,这里还有美味的炸土豆,外酥里嫩。另外,别忘了尝试一下甘谷的大个蒸土豆,绝对让你大饱口福。
甘谷特色包子
说到甘谷美食,怎能不提那用特大蒸屉烹制出的韭菜肉包子?人气极高,需要排队购买。新鲜出炉时味道最佳,打包带走可能会影响口感哦。店家在韭菜季节结束后就会暂时歇业。
圆圆馄饨与辣椒
包子店对面就是有名的圆圆馄饨,不妨一试。值得一提的是,甘谷盛产的辣椒非常香,但不会过于辣口,即使是不太能吃辣的朋友也能尽情享受美食。别怕,来一场味蕾之旅吧!
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