韶关乐昌市地道美食推荐：宅家抗疫必尝清单

探索韶关乐昌市的各种美味佳肴，哪一道是你居家防疫时的心头好呢？#美食抗疫#

乐昌位于广东省韶关市境内，是该市下属的一个县级市。这里居住着大量的客家人，因此这里的饮食文化深受客家传统的影响，许多菜肴都保留了最原始的味道和风味。今天，我们将带你一探究竟，了解一些乐昌的特色美食，让你即使在家也能享受地道美味的乐趣。#韶关味道记录#

1、团子肉（图示：1-3）。这是一种在乐昌北部乡镇非常受欢迎的传统菜肴，主要材料是本地土猪的五花肉。经过精心烹饪后，这道菜外皮金黄酥脆，入口即化，肉质鲜美而不腻，并带有淡淡的甜酒香气，令人垂涎欲滴。

2、北乡菜包（图示：4-6）。这是一种源自乐昌市北部乡镇的小吃，乍一看可能会让人误以为是包子的一种。其实它是一种类似糯米鸡的食物，但使用莙荙菜叶作为外皮包裹着糯米和各种馅料，如香菇、虾米和猪肉等制成的美食，味道十分美妙。

3、风味糍粑（图示：7-9）。在乐昌人心中，糍粑不仅是一种食物，更代表着团聚与欢乐。每逢佳节来临之际，家家户户都会制作糍粑以庆祝节日的到来。乐昌的糍粑种类繁多，其中最具有代表性的是长来鸡蛋糍和疍家糍粑。

以上就是今天为大家介绍的三款乐昌特色美食，希望你们喜欢！我们明天继续带来更多精彩的内容。#中国美味探索#

(责任编辑：佚名)