元旦家庭团聚:弟妹亲手炖煮传统黄米面糕,大同风味传承家味
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2024-11-22
在元旦这个特别的日子里,家人们团聚的温暖气氛洋溢着每个角落。弟弟和他的伴侣决定拜访父母,与他们共同庆祝这一重要时刻。他们体贴地告诉父母无需准备繁琐的饭菜,因为他们将会带上精选的食材——新鲜的五花肉,让全家人都能享受到大同的传统美食——黄米面糕炖肉。
黄米面糕炖肉是大同地区的传统佳肴,弟妹作为土生土长的当地人,对这道菜的烹饪技巧可谓驾轻就熟,且对其美味情有独钟。在弟弟和弟妹抵达之前,我先在家准备了一些简单的凉菜和爸爸妈妈最爱的原平大烩菜,以示对节日的尊重。
当弟弟和弟妹带着食材到来时,弟妹立刻脱下外套,开始忙碌地烹饪起来。五花肉已经由商家切好,弟妹动作娴熟地进行炖煮,不久便飘出了诱人的肉香。接着,她又迅速而精准地制作黄米面糕,整个过程一气呵成,展现了她在这方面的精湛技艺。
考虑到家中成员的身体状况,我们决定不吃油腻的油炸糕,而是由弟妹为大家分发了黄米面糕,并搭配大烩菜和炖肉食用。虽然我并不擅长吃素糕,但在大家的欢声笑语中,我也尝试着学习吃法,最终享受了一顿丰盛而美味的午餐。
爸爸妈妈看到家人的团聚,感到非常高兴,他们的食欲也因此得到了提升。他们看到大家身体都已康复,便催促我回到自己的家中,并且打包了炖肉和黄米面糕,让我带给老公一同品尝新年的味道。
在这个元旦佳节,愿朋友们都能享受到家庭的温馨与幸福,感受节日的快乐![玫瑰]
(责任编辑:佚名)