云南亲子美食探索:父子重拾童年小吃记忆
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2024-10-22
云南美食之旅:父子俩重拾童年味蕾记忆
今天,我和儿子一起踏上了探索云南街头小吃的旅程。对我来说,这些路边摊小吃是童年的美好回忆,而梯爸则在挪威时就常常提起那些令人难忘的味道,比如临沧的油炸洋芋和臭豆腐。
我们品尝了炸好的洋芋和臭豆腐,搭配上秘制的酱料、芝麻碎、小米辣和大蒜。臭豆腐还需回锅炸制,再裹满酱汁,那熟悉的小时候味道立刻涌上心头。
小梯也享受着他的炸土豆和卷粉,这些都是用蒜油、花椒油、花生碎、辣椒和秘制酱料制成的。他还尝试了稀豆粉做成的薄饼,层层锅巴包裹着各种美味。
在回家的路上,我们买了三大袋美食准备享用。小梯在回国后变得更加开朗,与阿姨们合影留念,遇到热情的粉丝小姐姐更是让他开心不已。
我们的行程大约需要四五个小时的车程,途中我们还计划品尝酸木瓜火腿煮鸡和炸火腿肠。梯爸喜欢卷粉果卷,虽然我觉得有点辣,但这次回国发现他比我更能吃辣。
我们点的炸洋芋和糟辣椒炒魔芋都让人回味无穷,而小梯则享用着他喜欢的西红柿鸡蛋拌饭。今天的主菜是酸木瓜火腿煮鸡,搭配姜片、葱、小米辣和酱油制成的蘸料,味道鲜美。
这家店的酸木瓜火腿煮鸡在方圆1000里内非常有名,用的是黑肉鸡,鸡肉香浓,连骨头缝都散发着香气。梯爸点的炸腰果也令人回味无穷。
我们还在路上与当地农民购买新鲜核桃,为小梯带来了全新的美食体验。今天的美食之旅就此结束,让我们共同期待下一次的精彩瞬间。
感谢大家的观看,今天的内容就到这里,下次再见!

(责任编辑:佚名)