厦门美食测评团：探寻最佳风味之旅

在厦门的夜晚，明发商业广场无疑是最为热闹的地方之一。最近，火遍全国的成都贰麻酒馆也在这座美丽的海滨城市开业了，带来了地道的四川风味和豪迈的饮酒文化。

这家店的位置非常容易找到，在明发中圈海盗船旁边，远远就能看到一条醒目的荧光走道指引着你。门口还有一只可爱的大熊猫迎接每一位顾客的到来。

贰麻酒馆内部装饰古色古香，仿佛把四川的“锦里”街搬进了室内，营造出浓郁的地方特色氛围。舞台区布置得颇具传统风格，未来或许会有歌手在此献唱。

这里的斗酒活动非常有乐趣，能够感受到四川人那种豪爽的性格。比如他们的晕茶是一大盘盖碗茶，总共有28杯之多，虽然度数只有5%，但是带有淡淡的茶香，一口闷下很是过瘾。

还有五福临门这款特色饮品，装在传统的“土缸”里，入口是甜香味，余味则是淡淡的米酒香气。冰倩则是一种带巧克力冰淇淋的鸡尾酒，既能感受到巧克力的奶香又夹杂着果味酒香，很受女生喜爱。

喝酒当然少不了美味的小吃，川西斗九碗就是一道不可错过的下酒菜。这道菜品包含了午餐肉、木耳、牛肉等多种食材，在微辣的口感中别有一番风味，非常适合夏天享用。

除了传统的下酒菜之外，把把烧也是这里的特色之一。这是一种将鸡软骨、牛肉等多样食材串成一串的烤肉小吃，而且可以根据个人口味选择不同的辣度，性价比非常高。

“贰麻”在四川方言中是指微醺的状态，在这里你可以尽情享受这种惬意的感觉。贰麻酒馆厦门店致力于让每一位顾客都能体验到这样的乐趣——痛快饮酒，微醺而不醉倒。

店铺信息： - 店名：贰麻酒馆（厦门明发斗酒厂店） - 地址：明发商业广场中区（海盗船边上） - 营业时间：18:00 - 03:00 - 开业日期：2023年8月21日试营业

(责任编辑：佚名)