西安探店记「秋林公司」「东仓市场」藏着地道老陕味儿!小吃一条街不容错过
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2024-09-14
又一次踏足西安,我的目标依旧是对美食的探索。我再次拜访了洒金桥、秋林公司、东仓早市、建东街和永兴坊,还有钟楼小区,每处都充满了令人垂涎的味道。
首先,我在子午路品尝了肉夹馍配凉皮,炎炎夏日,这是一份清凉的享受。外酥内软的馍搭配上炖得烂熟的肉,每一口都是满足。而在洒金桥,我尝试了一种独特的麻汁凉粉,里面混搭着鸡蛋、松花蛋,还有香辣的调味,一大碗瞬间就被我消灭了。
老金家的菜夹馍给我留下了深刻的印象,它的丰富口感超越了肉夹馍。内含蛋黄、玫瑰咸菜、花生米和生菜,各种调料交织出多层次的味道,让人难以忘怀。
钟楼小区的卤面也让我大呼过瘾,面条上铺着炸蛋,再加入土豆和辣椒,香味四溢。赵家绿豆饼即使饭饱后也能轻松享用,排队购买也是值得的。
秋林公司依然是我必访之地,一碗热腾腾的八宝粥配上五仁饼,再加上一杯醇厚的醪糟饮料,舒适的感觉从胃中升起。
建东街则是新发现的美食天堂,路口的炸菜盒吸引了我的目光。酸菜粉丝馅的菜盒刚出锅,外皮酥脆内里嫩滑,一口咬下,满口香甜。
我还不忘尝一尝粉蒸肉,软糯的口感搭配红砖茶,解腻又美味。东仓早市上的鲜核桃和搅团也是不容错过的特色美食。
在一条巷子里,我偶遇了一家葫芦头小店,一碗热气腾腾的葫芦头泡馍让我惊艳不已,大大的碗如同一个小盆,尽管努力,我还是剩下了半碗,美味虽不舍浪费,但胃容量有限。
永兴坊也有其独特的魅力,长煎饼以九宫格的形式呈现,外观就足以吸引人。虽然口感不错,但更多的是胜在视觉的享受上。
这次旅程,我每天都让自己的胃满载而归,体重虽然增加了几斤,但我乐此不疲,因为这些美食体验是无价的。西安,期待下一次的相遇!
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