打卡上海西安地道小吃

体验魔都中的西安风味美食

店名与位置

餐厅名称：白鹿原

地址坐标：虹口足球场B2层

个人偏好与发现

我总是对面食充满喜爱，尤其是北方的口味。去年观看了一部关于《白鹿原》的作品后，更是对其中的食物产生了浓厚的兴趣。在逛街时偶遇这家名为“白鹿原”的西安餐厅，立刻被其正宗风味所吸引。

主食品尝体验

尝试了两道招牌面点——黑面皮和Biangbiang面。其中，黑色的面皮以独特的颜色吸引人眼球，上面搭配大块牛肚，口感Q弹，即使在炎热的天气里也让人感到凉爽宜人。

Biangbiang面是西安特色美食，面条长而宽厚，配菜丰富，肉末浓郁，每一口都令人回味无穷。

小吃体验

必点的还有肉夹馍和一款名为八宝甄糕的小吃。肉夹馍是餐厅的招牌推荐，馅料十足，香脆可口；而八宝甄糕虽然外貌普通，但口感软糯适中，甜度恰到好处。

荤菜体验

尝试了两道精心准备的肉类菜品——葫芦鸡和小车牛肉。其中，葫芦鸡外皮酥脆，内里多汁饱满；而小车牛肉则是经过腌制后压制成型，口感绵软，搭配酱料更显美味。

总结与评价

白鹿原餐厅提供了高性价比的正宗西安美食体验。菜品多样且容易满足人的饱腹感。无论是传统的面点还是肉类佳肴，都保持着地道风味和极高的可口度，是值得一试的地方。

(责任编辑：佚名)