广为人知的无疑是长沙的臭豆腐。无论您身在何处，电视观众们想必都曾在热闹的小吃街或景区中瞥见过它的身影。若你有幸踏足长沙的著名地标——火宫殿，这里无疑会为您呈现最地道的臭豆腐风味。火宫殿的独特工艺在于使用茶油炸制的臭豆腐，待其金黄酥脆后，食客们可以轻轻用筷子在豆腐上戳个小洞，然后注入由蒜泥和剁椒调和出的酱汁，最后再撒上一...