一家热火朝天的地道菜馆,总能吸引食客们排队等候。每个周末清晨,闹钟唤醒不了我,而这家位于萧山的蒸菜店却能。它在上午10点开门营业后不久便门庭若市,很多美食刚出炉就被抢购一空,即便是这样,我也愿意早起驾车前往,只为品尝新鲜出炉的第一批佳肴。不用猜,你们已经知道我说的是哪一家——湘香蒸菜馆。在萧山的蒸菜中,鱼和虾是不可或缺...
蒸美味
广元美食头条-探秘广元特色美食之旅广元蒸凉面:女皇蒸凉面,广元独有之美食。仅在广元及其周边流传,其大米为主料,口感滑腻清爽,每一口都是独特的味觉享受。作为广元地区的特色美食,它在其他地方难以寻觅。广元剑门豆腐:承载厚重历史的剑门豆腐,被誉为“剑门天下险,雄关豆腐绝”。其口感细腻、嫩滑如丝,令人回味无穷。不仅如此,剑门豆...
秋冬季节是调养脾胃的好时机,由于气温降低,不宜食用生冷食物,因此可以通过蒸煮等温和的烹饪方式来提升食材的营养价值。以下为您介绍几种适合蒸煮食用的食材及其功效:将香蕉去皮后放入盘中,热锅加油至七成热,下入香蕉煎至两面金黄,最后滴入蜂蜜即可。香蕉性寒,原有利肠润燥之效,但经过油炸后寒性减弱,更适合体质虚寒人群食用。将荔枝去...
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蒸美味
一、二十八种蒸菜美食导读一、蒜泥茄子茄子营养丰富,搭配大蒜的辛辣,味道鲜香清爽,实为夏季餐桌的良伴。其制作简单,口感软嫩,是蒸菜中的一道美味佳肴。二、肉末蒸豆腐豆腐营养丰富,含有多种人体必需的微量元素和优质蛋白。蒸豆腐最能保持豆腐的原汁原味,肉末与榨菜的结合,使得豆腐吸收肉香,榨菜消除肉末的腻味,相互衬托,美味可口。二...
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