6款润肺止咳佳肴，助孩子远离感冒咳嗽困扰

婴幼儿常常出现感冒及咳嗽症状，以下六款菜肴建议，具有润肺止咳和增强体质的功效。

一、润肺止咳篇

1. 雪梨银耳汤

【食材】雪梨一个、干银耳半朵、枸杞十粒、冰糖三颗

【制作方法】先将银耳用冷水浸泡一小时，去除根部并撕成小片。将雪梨去皮切块（建议保留皮煮制更有效），然后将所有材料放入500毫升清水中，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。喝汤吃梨，每周三次。

2. 白萝卜蜂蜜水

【食材】白萝卜三分之一根、蜂蜜两勺

【制作方法】将白萝卜切丝放入碗中，倒入蜂蜜使其完全覆盖萝卜丝。静置两小时以析出汁液。每次取两勺与温水混合饮用（适合一岁以上儿童）。

二、增强体质篇

3. 山药瘦肉粥

【食材】铁棍山药50克、里脊肉30克、大米半杯

【制作方法】提前将大米浸泡20分钟。山药去皮拍碎，里脊肉剁成肉末。所有材料加入五倍清水煮至米粒开花。滴入两滴香油，适合病后恢复期食用。

4. 葱白姜枣水

【食材】带须葱白三根、生姜三片、红枣五颗

【制作方法】将葱白洗净拍扁，红枣去核。所有材料加入400毫升水煮沸10分钟。过滤后加少许红糖调味。早晚各饮用半碗（适合风寒咳嗽）。

三、日常防护篇

5. 金桔柠檬膏

【食材】金桔300克、柠檬一个、老冰糖100克

【制作方法】用盐水清洗金桔，切片去籽。将柠檬榨汁备用。所有材料小火熬煮至粘稠状。晾凉后装罐，每天泡水饮用。

6. 蒜泥蒸苹果

【食材】苹果一个、大蒜一瓣

【制作方法】用刀在苹果顶部切开口作为盖子，挖去果核，填入蒜末。上锅蒸15分钟至苹果软烂。食用苹果肉（适合反复咳嗽）。

温馨提示：

1. 风寒咳嗽（流清鼻涕）：多饮用葱姜水。

2. 风热咳嗽（有黄痰）：推荐雪梨百合汤。

3. 蜂蜜适用于一岁以上儿童，可替换为麦芽糖。

4. 咳嗽期间避免食用海鲜、冷饮和膨化食品。

5. 配合每天捏脊5分钟，增强保健效果。

所有食谱需排除过敏原，持续咳嗽请及时就医。

#健康# #养生# #美食# #咳嗽#

(责任编辑：佚名)