黄山西递古村落·泊心肴中西融合美食探秘
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2025-04-21
走进黄山,探寻一家融合中西风味的餐厅,隐藏于古朴的西递古村落中。
这里是徽州古村的明珠,汇聚了丰富的人文景观。
在这里,你可以感受小隐于市的雅致,品味舌尖上的微风。
泊心肴,一个充满匠心的中西融合创意空间。
在这里,复古与现代艺术的完美碰撞,西餐与中式菜系的和谐兼容。
厨师们运用精湛的烹饪技艺,将食材的精华提炼至极致,呈现出美食的纯粹魅力。
回归身心,享受这份纯粹的美食之旅。

餐厅的外观仿佛穿越回了改革开放初期,鲜红的宣传标语与灰白色的墙面相映成趣,让人仿佛回到了那个时代。[击掌]露天餐厅被参天古树和青苔环绕,显得格外宁静。四周的马头墙和雕花木板将你带入中国式的浪漫情怀。
步入室内,欧式古典的优雅气息扑面而来。低饱和度的色彩搭配暖黄的灯光,营造出一种高级感。皮质靠椅、复古吊灯和悠扬的古典音乐,共同营造出一个温馨的氛围。
美食佳肴更是令人垂涎欲滴。牛排焦香多汁,肉香浓郁;现烤土猪酱排骨皮脆肉厚,分量十足。喜欢肉食的朋友还可以品尝到烤鸡、烤鸡翅等美味,搭配一份清爽的田园蔬菜沙拉,带来层次丰富的味觉享受。

徽菜经典之作如刀板香、一品锅、臭鳜鱼,选材新鲜,做法地道,口味正宗,让人仿佛置身于老徽州的风景中。
在这里,小酌一杯现调鸡尾酒,无论是莫吉托、长岛冰茶还是龙舌兰日出,都能满足你的味蕾。与三五好友闲坐品味,尽享生活的惬意。
餐厅地址:安徽省黄山市黟县西递镇西递村泊心肴西餐厅
(责任编辑:佚名)