澳门美食之旅：经典粤菜风味与特色面食

祥记面店始于七十年代，由家族经营。其虾籽捞面不可错过，炒过的虾籸咸鲜可口，竹升面细腻爽弹，由自设工场生产，再配上虾干和大地鱼熬成的浓郁汤底。这道面食以其独特的口感和味道而闻名，被誉为澳门最好吃的面食之一。

六记粥面三代传承，以传统手法制作竹升面著称，深受本地和游客喜爱。店主亲自炒制的虾籸香气浓郁，搭配弹性面条，形成一道美味的粥面。推荐米通鲮鱼球、锦卤云吞和水蟹粥，让你品尝到澳门最纯正的粤菜风味。

晃记饼家凼仔官也街上的百年老字号，坚持古法手工制作中式饼食。招牌杏仁饼松脆可口，多种口味选择，让你体会到传统澳门风味的饼食之美。

陈胜记已有七十多年历史，专注于传统粤菜，保持高质量且价格亲民。每日限量供应的陈皮鸭，需十数小时烹调，肉质软嫩。推荐豉椒炒花甲和虾仁炒蛋等海鲜菜式，让你品尝到澳门最纯正的粤菜风味。

义顺鲜奶（澳门）已有百年历史，因嫩滑鲜香的双皮奶名声大噪。姜汁撞奶即叫即制，姜味浓郁。推荐椰汁雪糕冰、菠萝冰和莲子炖鸡蛋等传统甜品，让你体会到澳门最纯正的粤菜风味。

牛记咖喱美食（澳门）招牌水蟹粥将活水蟹与绵密粥底同煮，鲜味与米香交融。牛筋爽口、牛腩软嫩，清汤和咖喱汤底各有风味，配上柔韧的幼面条，让你品尝到澳门最纯正的粤菜风味。

莫义记凼仔官也街上的甜品店，以猫山王榴莲雪糕闻名。果香扑鼻，香浓软滑。推荐大菜糕和木糠布甸，让你体会到澳门最纯正的粤菜风味。

荣记豆腐（澳门）位于大三巴牌坊附近小巷，以豆香飘逸的小吃闻名。豆腐花嫩滑，豆奶香浓，伴随淡淡姜汁味道，让你品尝到澳门最纯正的粤菜风味。

万利洪记老字号店铺，云吞广受欢迎。味道清淡但食材新鲜，分量足。推荐搭配河粉或面条，满是传统粤式风味，让你体会到澳门最纯正的粤菜风味。

澳门的美食多种多样，每一口都能感受到这座城市的独特魅力。这些店铺都不容错过，值得一试和推荐给朋友。

(责任编辑：佚名)