南昌十大名菜（包括小吃）

首先是鄱阳湖狮子头，这是一道非常受欢迎的传统名菜。它选用猪肉、鲜虾仁以及鸡蛋等优质食材，并添加适量的淀粉来增加口感的细腻度，经过蒸制后呈现出色香味俱佳的特点。

藜蒿炒腊肉则是另一款独具特色的传统美食，以新鲜藜蒿搭配腌制过的腊肉烹调而成。这种菜肴不仅味道鲜美、清香可口，而且富含营养成分，是冬季里一道不可多得的美味佳肴。

南昌拌粉和南昌炒米粉都是当地人非常喜爱的传统小吃之一。前者将细滑爽口的米粉与多种调味料混合搅拌后食用；后者则是用新鲜的米粉搭配猪肉丝、鸡蛋等多种食材进行翻炒，二者都深受食客们的欢迎。

白糖糕是另一种颇具特色的传统甜品，主要以大米粉为主料，并加入适量糖浆和桂花酱等调料制成。这种小点心外皮松软可口，内馅甜美细腻，在寒冷的冬天里吃上一块可以温暖人心。

此外还有南昌拌面以及鄱阳湖银鱼、肉饼汤、油条包麻糍、拌藕片等一系列地方特色美食等待着大家去品尝。这些菜肴不仅味道独特，而且具有深厚的文化底蕴和地域代表性。

对于上述推荐的菜品与小吃，你有什么看法呢？欢迎分享你的见解或体验！

南昌因其独特的饮食文化而受到越来越多人的关注和喜爱，在这里不仅可以享受到地道的地方美食，更能感受到这座城市独有的魅力与韵味。

(责任编辑：佚名)