徐州把子肉，一口入魂！

在徐州，我发现了一道让我魂飞魄散的菜肴——把子肉!

刚到徐州，我迫不及待地想要尝试这道闻名遐迩的美食。听说即使是高铁站附近的一家店，随便挑一家店的把子肉都很好吃，所以我就选了那家店。虽然店里人气超旺，但还是能找到一桌空位，所以我赶紧坐下开始我的美食之旅。

看着菜单，我决定要尝试所有的口味。所以，我点了一份把子肉、一份肉丸、两份特色茄子、一碟脆豆腐和蔬菜拼盘。这些菜肴看起来都非常诱人，尤其是那锅把子肉让我眼睛都直了！

一进口，我就被惊艳到了！把子肉的瘦肉瘦而不柴，肥肉肥而不腻，签子一抽，肉香四溢。跟我在杭州吃的完全不一样。在把子肉汤里炖煮过的青椒，味道微妙，差点就抢了把子肉的风头，又解腻又下饭 。

脆豆腐更是一绝，筷子一夹就爆汁，还有点辣，像辣条的味道。吃着吃着就停不下来，我又加了两块把子肉和两个青椒。这把子肉一戳就碎，一夹就烂，热乎着在嘴里直接融化，后悔没早点来徐州吃这一口！

还有个像肉皮包肉的菜，很扎实，淀粉含量有点高，但相比之下还是把子肉更胜一筹。不知道是不是错觉，总感觉这里的饭格外香，连炫三碗。老板盛饭时，说不定还拿饭勺压了压。

这顿饭真把我吃迷糊了，一个人在把子肉店里炫六块，这战斗力也是没谁了。徐州不愧是美食之都，每一道菜都烧得恰到好处。如果你也喜欢这样的美食，别忘了点赞、评论、收藏！咱们下顿饭再见啦，拜拜！#徐州美食避坑# #推介徐州美食# #徐州美食探店?#

(责任编辑：佚名)