品味佳肴，畅享人生

品味美食，尽享人生。

夜幕降临，我动手和了面，次日清晨完成文章后，便开始准备制作包子。

我网购的野生五斤荠菜，今天早上先挑选了一部分。经过反复清洗后，我与上海青一同焯水（加入少许油可以使蔬菜更加鲜绿；焯水的主要目的是去除荠菜的苦涩味）。至于添加上海青的想法，是从视频中学到的，将新鲜的蔬菜与干燥的蔬菜结合，使馅料更加美味。

剩下的荠菜我计划在闲暇时挑选出来，焯水后分装保存，以便日后制作馅料或配菜使用。

我的绞馅机被放置在库房箱子里，一时找不着，于是我手切猪肉。

猪肉也是我从网上购买的六斤，经过料酒清洗处理后，放入冰箱冷冻，只留下一块新鲜的肉用来做馅料。

切割馅料时，我不慎划破了手指，赶紧贴上了防水贴。

除了这个小插曲，其他步骤都很顺利。九点钟时，我已经享用了美味的荠菜肉包子，香气扑鼻，味道极好。

我还可以制作两锅包子，稍后继续包制。

尽管目前我还背负着债务，我会尽力节省开支，但仍然会在有限的预算内改善生活质量，让生活充满乐趣。

我要努力奋斗，偶尔也要提高一下饮食水平，尽量满足自己的需求。

人的精神和能力只有在充分蓄积时，才能拥有勇往直前的勇气和动力。

已经退休的我并不畏惧挑战，不给自己设限，将继续努力拼搏。

现在，我继续去包包子了。

励志、热爱生活，专注于女性创业和生活艺术化。用心栽培人生的果实。我是@王老师的艺术手工坊，关注我，一起在平凡的生活中攀登高峰。@头条本地通

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(责任编辑：佚名)