吃在中国江西篇——11城必吃清单

南昌市

作为江西的省会，南昌不仅政治文化中心，更是美食的天堂。这里的清蒸皖鱼、藜蒿炒腊肉以及传统的瓦罐汤和白糖糕，都是不可错过的美味。尤其是南昌拌粉，以其独特的口感和风味吸引了无数食客。

赣州市

赣州以其丰富多彩的地方特色菜肴闻名，其中包括著名的赣南聚宝全家福、客家艾米粿和酿豆腐等，每一道菜都透露出深厚的地域文化和烹饪技艺。此外，米粉肉与南安板鸭也是当地人的最爱。

吉安市

走进吉安，你一定会被这里的美食所吸引：永新血鸭、泰和乌鸡以及万安鱼头等佳肴让人回味无穷；而安福火腿和遂川板鸭更是地方名菜的代表作。

抚州市

来到抚州，黎川樟村水粉、临川牛杂、资溪面包、南丰鱼丸以及金溪藕丝糖等美食等待着你的发现。每一种小吃背后都蕴含着丰富的故事和文化内涵。

九江市

位于鄱阳湖之滨的九江，其独特的地理位置孕育了众多特色菜肴如庐山石鸡、九江茶饼以及修水哨子。这些美食不仅口味独特，还承载着当地的历史与人文气息。

上饶市

上饶市的婺源荷包红鲤鱼和弋阳年糕等地方名点让人难以忘怀；铅山烫粉、玉山黑猪扣肉及上饶鸡腿则是游客们必尝的佳肴。每一道菜品都展示了当地人民对美食文化的独特见解。

宜春市

宜春拥有丰富的物产资源，因此这里的食物种类繁多且独具特色：例如宜春慈化鸡、万载剁肉和丰城冻米糖等名菜。这些佳肴不仅味道鲜美，还蕴含着深厚的地方文化。

景德镇市

作为中国著名的瓷器之都，景德镇也以其独特的美食吸引众多游客前来品尝：冷粉、碱水粑以及瓷泥煨鸡等菜肴都是不可错过的美味。每一道菜背后都有说不尽的故事和历史。

萍乡市

在萍乡，莲花血鸭、萍乡小炒肉和麻辣鸭头等地道小吃会让你流连忘返；艾米粿则是地方特色食品之一。这些美食体现了当地人民的生活态度与饮食习惯。

新余市

新余的仙女湖鱼头、马洪老酒以及分宜麻辣鸭等美味佳肴让人垂涎三尺，而水北豆腐和蜜桔烧排骨则是游客们不容错过的美食体验。这些地道小吃展示了当地丰富的物产资源。

鹰潭市

鹰潭的天师板栗烧鸡、上清豆腐以及泸溪活鱼等地方名菜让人回味无穷；贵溪捺菜和葛粉糕则为这里的饮食文化增添了新的亮点。每一道菜品都代表了当地的特色与魅力。

通过这份美食清单，相信你已经对江西各地的风味有了更深的理解，并且迫不及待地想要亲自去品尝一番了吧！

(责任编辑：佚名)