老昆明美食探秘：人均20-60元的经典餐馆推荐

在春城寻找物美价廉的美食天堂？这里有几家历史悠久且性价比高的老字号餐馆，让您的味蕾享受一场难忘的旅行。

建新园

自1906年传承至今的老店，以正宗过桥米线著称。汤底鲜美醇厚，米线爽滑有劲道。适应时代变迁，数字化外卖服务令传统美味不再局限于堂食。即使打包带走，依然保持热汤、热碗、热线的“三烫”特色。价格亲民，无论是当地居民还是远方游客，人均20-30元就能品尝到地道的滇味美食。

文林街老店——端仕小锅

位于文林街的这家百年老字号，以卤饵丝为招牌，甜咸酱油与传统腌菜的搭配，营造出软糯而不腻的口感，油香四溢。这里是昆明人的早餐圣地，也是外地游客品尝本地风味的绝佳选择。人均消费在15-25元之间，经济实惠，非常适合早晨的能量补充。

旮旯食堂

隐藏于市中心小巷中的这家餐馆，以云南家常菜为主打，如特色佐料牛肉和老昆明干巴洋芋丝等，口味地道且富有创新，深受年轻人喜爱。人均消费在30-50元之间，是朋友小聚的理想选择。

石屏会馆

位于五华区中和巷的古色古香餐厅，由百年古宅改造而成。这里不仅环境优雅，而且菜品地道，如建水汽锅鸡和石屏烤豆腐等，兼具传统与创新的口味。人均消费在60-80元之间，是宴请宾客或家庭聚餐的高性价比之选。

小番食堂

这家隐藏于染布巷的怀旧老店，已经经营十余年。特色黄金洋芋外酥内沙，搭配甜辣酱，让人回味无穷。还有鲜奶米布和绿茶甜白酒等，都是昆明人心中的童年味道。人均消费在20-35元之间，非常适合小吃爱好者。

凹糟馆

翠湖公园南门对面的这家餐馆，虽然门面不起眼，但菜品却极具创新性。如香茅草油焖鸡、思茅酸笋煮干巴等，将云南的地方风味与现代烹饪手法完美融合。人均消费在40-60元之间，环境独特，非常适合年轻人拍照打卡。

纳禾春

位于顺城购物中心负一楼的这家老店，是品尝傣味的绝佳去处。推荐香茅草烤鱼、烤五花等菜品，不仅地道而且服务环境良好。人均消费在50-70元之间，性价比高，非常适合初次尝试傣味的朋友。

丰宁小区附近的兴迎园，是一家经营小锅米线和砂锅菜的街边老店，人均15-25元，深受周边上班族的喜爱。而状元楼书院咖啡则提供了另一种文化餐饮体验，云南特色茶饮搭配文创产品，人均消费约30元，让您的春城美食之旅更加丰富多彩。

以上这些老字号餐馆，不仅保留了传统滇味的精髓，而且在服务和创新上不断进步，是您在昆明寻味之旅不容错过的目的地。

(责任编辑：佚名)