滚做美食菜谱(番茄炒蛋、糖醋排骨、酸辣土豆丝)
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2024-10-23
番茄炒蛋
- 将鸡蛋打散。
- 将番茄切成小块,葱姜蒜切末。
- 锅中加油热后加入葱姜蒜末煸炒。
- 加入番茄块煸炒至软烂。
- 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
- 加入适量盐和胡椒粉调味。
- 将猪肋排切成小块。
- 锅中加油热后加入姜片煸炒。
- 加入猪肋排煸炒至表面变色。
- 加入适量醋、糖、盐调味。
- 加入适量水,煮至汤汁收干。
酸辣土豆丝
- 将土豆和胡萝卜切成细丝。
- 锅中加油热后加入葱姜蒜末和辣椒煸炒。
- 加入土豆和胡萝卜丝煸炒至熟。
- 加入适量盐、醋、糖、酱油调味。
- 加入适量香油翻炒均匀。
这些菜谱都比较简单易做,适合家庭食用。
(责任编辑:佚名)