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北京美食之旅:申德勒加油站西餐厅的特色美食和经典饮品

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2025-02-17

“申德勒加油站西餐厅”是一家极具特色的北京美食餐厅

在北京的使馆区,有一种特别的风景:来自世界各地的建筑,代表着不同的文化和美食。其中就有一个名字很独特的西餐厅叫做“加油站”,它不仅是名字令人印象深刻,而且还发展成了品牌连锁,在北京有四五家,还有听说是在上海也有。

申德勒加油站西餐厅据传是早年东西德合并前东德使馆的一位驻华武官卸任后留在了北京,开了一家小的德式西餐馆,由于餐厅菜品口味纯正,保留了原始德式菜品风格,吸引了很多驻华使馆人员及留学生的光顾而逐渐发展起来,如今已经成为品尝德式菜肴必选的西餐厅,更成为中外人员交往重要场所,这类西餐厅经营时间长,大多半夜后才打烊,非常适合打工族情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐的理想场所,最具特色的是德式脆皮肘子,是一整个肘子在烤箱里烤制三个半小时而成,表皮酥脆,吃一口,咔吱咔吱的声响,肉脱骨,配合着土豆泥和德式酸菜入口别具一格,据说是完全保留德国本土口味。德国餐厅不得不说德国啤酒,申德勒加油站餐厅是米其林入榜最正宗德国餐厅,德国啤酒种类不少,大口吃肉吃香肠就着啤酒是这里的标配。

在北京吃遍世界一点也不夸张,不信我带你去逛逛。

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