南浔美食，香约农博！浙江人必看

特别推荐给浙江的朋友！不容错过的南浔美食，在农博会上等你来品尝！南浔的优质品牌如荻港渔庄、浔味堂和天河食品等超过20家本地知名农产品生产商，将在2024年的浙江农业博览会上精彩亮相。

活动日期：11月22日至26日

地点：位于杭州市萧山区钱江世纪城的杭州国际博览中心（奔竞大道353号）

不容错过的美食体验包括：

天河食品有限公司，源于被誉为“中国鱼都”的湖州菱湖，其产品得益于两千年的桑基鱼塘生态农业传统，确保食材的纯正与鲜美。

浔蹄：这道百年历史的地方特色菜肴，猪蹄烹饪得色泽诱人，皮肉软糯且富有弹性，脂肪丰盈但不油腻，瘦肉更是入味无比。

五香牛肉：经过特制的五香调料腌制，肉质柔嫩有嚼劲，多重口感层层叠出，回味无穷。

酥香爆鱼：外皮金黄且脆口，内里的鱼肉依然保持了鲜美多汁。一口咬下，先体验到的是酥脆的外壳，接着是满口的鱼肉鲜香。

Dong港口渔庄，作为浙江省的重点农业企业，他们致力于保护桑基鱼塘品牌，传承千年的鱼文化。推荐品尝：桑陌系列，如桑果糕、桑黄饼和桑果脆，均选用生态种植的桑果为原料，传统工艺制作，深受食客喜爱。还有口感丰富的八宝饭和陈家菜，美食与新鲜食材的完美结合。

浔味堂，作为省级食品行业的领头羊，他们注重产品质量，深受顶级餐饮企业认可。推荐尝试鲜嫩鱼圆，选用鲜鲢鱼肉精心制作，口感细腻，入口即化；罗氏沼虾，虾肉紧实且带有清甜，可蒸、炒或煮食；青花椒海鲈鱼，麻香与鱼香的巧妙结合，带来无与伦比的味觉体验。

此外，现场还有丰富的传统手工艺活动等待你：如古老丝绸制作过程体验、亲手缝制布艺小件、欣赏蚕丝花和扇子，以及湖笔的制作展示。更多美食和乐趣等你来发现，我们在浙江农业博览会南浔知味馆1A-A05展位热情欢迎你的到来！

(责任编辑：佚名)