探店米芝莲新贵！易思廷大酒店叹地道港式早茶，流沙奶黄好评如潮！

今天，我来到了位于曼谷的易思延大酒店品尝茶点。这是一家享有八年米其林荣誉的餐厅，主打粤菜和中式点心。虽然已经是下午两点，但这并不妨碍我们体验一次早茶文化。作为广东人，我对这家连续八年获得米其林认可的餐厅充满了期待。

我第一次尝试在曼谷享用早茶，尤其对这里的脆皮烧肉印象深刻。它的皮酥肉嫩，搭配上独特的芥末酱和甜酱，让人回味无穷。此外，我们还品尝了烧卖、凤爪和虾饺。这些点心的价格实惠，十几折的优惠确实令人惊喜。

招牌流沙包、鲜嫩的凤爪以及清甜的菜心，每一道都展现出了精致的烹饪技艺。尤其是脆皮烧肉，它的切割方式非常地道，三层肉搭配酱料，展现了香港特色。这里的厨师团队来自香港，他们对美食的追求和技艺令人赞叹。

接着上桌的是菜心，配以蒜蓉泥，但又并非完全泥状，保留了一定的口感。蒜香四溢，新鲜且不老。随后品尝了肠粉，豉油的味道醇厚，甜咸适宜，肠粉薄而不腻，内含真材实料的蟹柳，味道丰富。

当然，虾饺也是不可错过的美味。它达到了高水准，让人感觉仿佛在包场享受一顿奢华的香港富豪餐。整个餐厅环境充满了中式风格，服务员身着旗袍，装饰也呼应了今年的蛇年主题。我尽情享受了这一顿美食，尽管口味因人而异，但我强烈推荐广东的朋友来此一试。

易思延大酒店的茶点质量确实配得上其八年米其林的认可。品尝过这里的美味后，你会发现它与其他餐厅的不同之处。如果你来到曼谷，不妨来这里感受一下地道的粤菜风味，体验一场味蕾的盛宴。

(责任编辑：佚名)