八种用空气炸锅做的美味食谱不容错过

拥有一台空气炸锅的家庭，绝对不能错过这八款创意美食，每一款都令人回味无穷。

首先推荐的是芝士爆浆红薯饼，甜而不腻，口感独特。

蒸熟的红薯加入适量糖和碎芝士，用叉子碾压成细腻的泥状。

取一张手抓饼作为基底，铺上红薯泥，再撒一层芝士，接着覆盖另一张手抓饼，并紧密封口。

在表面涂抹蛋黄液并撒上白芝麻，然后放入空气炸锅以170度烘烤约15分钟，香脆可口的红薯芝士饼便大功告成。

接下来介绍另一种创新吃法——拉丝爆浆红薯条，孩子们尤其喜爱。

将蒸熟的红薯加入白糖，碾压成泥状。

取一张手抓饼铺平，放上红薯泥和芝士碎，然后卷起并切成小段。

在表面涂抹蛋黄液，并撒上白芝麻，放入空气炸锅以170度烘烤约10分钟即可食用，香甜拉丝。

接下来是一道美味的苹果派。首先将苹果切丁，用黄油翻炒至金黄色，加入白糖和淀粉水煮成粘稠果酱。

取一张手抓饼铺上苹果酱，并用叉子封边，涂抹蛋黄液并撒上白芝麻，以170度烘烤约15分钟，香甜酥脆的美味即刻呈现。

接下来是一款奶酪芝士蛋糕。首先在锅中混合两个蛋黄、一勺白糖、五十克淀粉和500毫升纯牛奶，搅拌至均匀，然后加入几片芝士并用中小火煮成浓稠状。

将糊倒入大碗中冷藏两小时后切块，在表面涂抹蛋黄液，并以170度烘烤8分钟直至软糯q弹。

再介绍一款便捷早餐——吐司三明治。首先去掉面包边，用擀面杖擀平，挤上沙拉酱，铺上火腿片和奶酪片，对折并用牙签固定。

放入空气炸锅中涂抹蛋黄液，以170度烤8分钟即完成一款简单又营养的美味早餐。

再来是香蕉酸奶蛋糕。首先将一盒酸奶、两个鸡蛋、一勺白糖和两勺淀粉搅拌均匀。

接着切几段香蕉放入锡纸盘中，并倒入调好的面糊，以160度烘烤约20分钟即可享用。

菠萝馅饼也是一款不可多得的美食。首先用黄油炒制菠萝块并加入适量水淀粉煮至粘稠状态，切成细条备用。

将另一张手抓饼铺上菠萝馅料卷边围起，再以手抓饼条包裹整个面团，在表面涂抹蛋黄液，并在空气炸锅中180度烘烤约12分钟（中途翻面），香甜酥脆的美味即刻呈现。

最后介绍的是自制铁板豆腐。首先调制酱料，碗里放入蒜末、烧烤调料，加入热油激发出香味后，再加入生抽、蚝油、盐和鸡精搅拌均匀备用。

将豆腐切片并喷上食用油，在空气炸锅中200度先烤约20分钟取出，刷上酱料继续烤5分钟后撒上葱花即可享用。这款自制的铁板豆腐香味四溢，绝对比外面买的还要美味。

(责任编辑：佚名)