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冬至必吃!8道温补美食,让这个冬天不再寒冷

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2025-01-19

  1. 肉末鸡蛋爆豆腐 - 暖心暖胃 材料:嫩豆腐、鸡蛋、肉末、酱汁、葱花。 步骤:腌制肉末,炒香后备用;豆腐裹蛋液煎至金黄,加入肉末和酱汁焖煮,撒上葱花。

  2. 芦笋炒虾仁 - 清新健康 材料:虾仁、芦笋、大蒜、姜、红椒、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、盐。 步骤:腌制虾仁;焯水去腥的芦笋与翻炒过的虾仁一同快炒,最后撒上葱花。

  3. 花蛤蒸蛋 - 鲜香四溢 材料:花蛤、姜片、鸡蛋、葱花。 步骤:洗净花蛤铺底,打散鸡蛋液过筛淋在上面,蒸熟后撒上葱花。

  4. 青椒煎蛋 - 简单美味 材料:青椒、鸡蛋。 步骤:青椒与鸡蛋搅拌均匀,煎至金黄,配以酱汁增添风味。

  5. 青椒茄子炖鲶鱼 - 滋补下饭 材料:鲶鱼、茄子、青椒、酱油、料酒、姜片、葱段。 步骤:先煎鲶鱼,再与茄子、青椒一起炖煮,收汁后即可享用。

  6. 香菇炒鸡腿肉 - 肉香四溢 材料:鸡腿、香菇、葱、姜、蒜。 步骤:腌制鸡腿肉,炒至金黄后加入香菇,翻炒均匀出锅。

  7. 葱烧鸡 - 经典家常菜 材料:鸡肉、大葱、葱花。 步骤:鸡肉腌制后煎熟,加入调料与大葱炖煮,撒上葱花提香。

  8. 红烧猪蹄 - 滋补佳品 材料:猪蹄、冰糖、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、盐。 步骤:焯水去腥的猪蹄,炒糖色后炖煮,炖至软烂,营养丰富。

在这个冬至,让这些美味佳肴温暖你的餐桌,为家人带来满满的幸福感。不再只是萝卜豆腐,尝试新口味,体验不一样的冬日暖意!#冬至美食推荐# #家庭温馨时刻#

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(责任编辑:佚名)