台北超佛心吃到飽素食自助餐新店開張！平价美食果然匯，丰盛排挡任你吃

天母新素食天堂「果然汇」，享受时尚健康美食体验

坐落在天母大叶高岛屋的「果然汇」，是台湾知名餐饮集团飨宾餐旅旗下的全新蔬食自助餐厅。这家位于士林区的分店延续了品牌一贯的精致风格，为当地居民带来了无需远行就能品尝到的美味素食佳肴。

走进店内，首先会被其现代都会的设计所吸引。明亮的白色调搭配上优雅的玫瑰金元素，营造出清新而高贵的用餐环境。空间中融入的新艺术设计，如流畅的线条、精美的窗花和艺术灯具，无不展现出对自然的赞美与敬意。店内的「生命树」装饰象征着果然汇对蔬食餐饮事业的坚守与繁荣发展。

餐厅占地广阔，拥有243坪的用餐空间，可容纳260位客人同时享用美食。在这里，你可以尽情享受各种风格的室内装潢，从现代都会、艺术元素到生机盎然的植物装饰，都源自「果然汇竹北店」的设计理念。

沙拉区一直是果然汇的亮点，被称为「蔬活沙拉食验室」，摆满了色彩丰富的蔬果，搭配实验室风格的布置，给人耳目一新的感觉。多样化的食材选择，如坚果、鹰嘴豆和天贝等，再配以特色酱汁，如番茄梅汁油醋酱，让人食欲大增。

季节性的菜品也是果然汇的一大特色，如限定的黑麻油炒川七，以及丰富的面食和异国料理。热腾腾的食物，如现点现煮的波特菇、大香菇和黑麻油面线，更是美味可口。别忘了尝试他们的麻辣豆腐，即使是微辣爱好者也会被其独特的风味所吸引。

天妇罗区提供超过10种选择，薄脆的外皮包裹着各种蔬菜，如无花果和草菇，这些全素料理让人大饱口福。而寿司和手卷则是日本料理爱好者的最爱，尤其是奶素南瓜奶酪军舰寿司和蛋素辛豆乳甜椒握寿司，视觉与口感俱佳。

此外，餐厅还提供各种甜品和冰淇淋，如创意十足的莎莎酱饼杯、各式蛋糕以及自家品牌的义式冰淇淋。不过，有时候冰激凌的硬度可能会超出预期，需要耐心地享用。

「果然汇」天母店位于台北市士林区忠诚路二段55号B1，电话02-2831-8000。营业时间从上午11:30至晚上9:00，但请注意下午茶时段可能有调整。

无论是素食者还是喜欢探索新鲜美食的食客，「果然汇」天母店都是享受健康美味的理想之地，绝对值得一试。

(责任编辑：佚名)