南宁新八桂不愉快的用餐体验

南宁新八桂餐厅的糟糕体验

正月十六日晚上，我和几位朋友前往三街两巷中的新八桂餐厅用餐。点了几个菜，其中包括平时喜欢吃的醋血鸭，却发现其中大约三分之一是苦瓜，味道令人难以接受。

考虑到“容、忘、宽”这三个字，我们还是决定找服务员反映问题。我向服务员说明了情况，并请求他将一些苦瓜送去给厨师品尝，看看是否真的有问题。厨师尝过后表示没有异常，说这是醋笋和白醋的味道。

我认为这样的判断方式缺乏公正性：既然厨师自己尝试都没有发现问题，为什么不请另一位主管或经理来评判呢？

我对服务员说道：“我们是你们的老顾客，对于醋血鸭以及苦瓜的正常味道非常清楚。”

服务员提议重新为我们制作一份新的菜品，并表示如果不愿意接受新菜的话可以换成其他菜肴。然而，这并没有解决我们的疑虑。

我们坚持要求退回所有餐食并离开餐厅，但服务员拒绝了这一请求。

于是，我明确告诉他们：“除非你们的负责人亲自来当面处理此事，并且让我们在场的情况下吃完这份重新制作出来的菜肴，否则我们会自行离席。”

经过与负责人的沟通后，对方最终同意了我的要求，我们得以顺利离开。

当前市面上售卖的一些特色菜品如柠檬鸭和醋血鸭等都是预先准备好的“预制菜”，客人下单时只需简单加工即可上桌。如果这些预制菜品保存时间过长，则可能会变质。

这次经历非常令人失望，在南宁能够提供良好就餐体验的餐馆本来就不多，这样的事件更是减少了我们选择餐厅的可能性。从今以后，新八桂不再是我和朋友们用餐的选择之一了。

(责任编辑：佚名)