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帝都美食探店|便宜坊焖炉烤鸭老字号,带你领略京味儿传承

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2024-12-25

帝都烤鸭的美食探索——便宜坊焖炉烤鸭老字号

在繁华的帝都,便宜坊作为一家历史悠久的烤鸭老字号,深受食客们的喜爱。无论是老饕还是新客,都会被其正宗的味道所吸引。最近,我们有幸光顾了位于和平里新开业不久的便宜坊直营店,体验了一次别样的美食之旅。

【环境】

店铺虽然不算太大,但装修风格雅致而有古韵,既有现代简约感又不失传统韵味。大厅宽敞明亮,散座布局紧凑却不显拥挤。包间数量众多,我们选择的是缀花厅,空间宽裕,非常舒适。

【服务】

便宜坊的服务态度十分友好,从下单到上菜的流程都很顺畅,且不显得匆忙。特别值得一提的是,烤鸭是现场片制,服务员还会细心地进行讲解,增添了就餐的仪式感。在整个用餐过程中,他们既周到又不过于打扰客人。

【推荐菜品】

我们品尝了几道招牌菜,其中盐水鸭肝、鲜百合嫩桑芽和酥香烤鸭尤为出色。盐水鸭肝口感细腻柔软,咸香适中,回味无穷;鲜百合嫩桑芽则是一道清新爽口的凉菜,百合与桑芽的搭配,既保留了食材的原汁原味又增添了一丝甜意;酥香烤鸭更是不负盛名,皮脆肉嫩,配以店内的小料,完美呈现了北京烤鸭的魅力。

【交通与优惠】

便宜坊位于地铁5号线和平里北街站附近,附近有东单菜市场的收费停车场,方便自驾的食客。此外,餐厅还提供团购套餐和代金券等优惠活动,让美食体验更显超值。

【】

这次在便宜坊的用餐经历,无论是环境、服务还是菜品质量,都让人印象深刻。无论是家人聚会还是朋友小聚,这里都是一个理想的选择。下次再来帝都,我们还会选择这里,再次品味那份经典的焖炉烤鸭风味。

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(责任编辑:佚名)