微波炉还能这么用?几个隐藏功能,不知道你就真的亏大了!
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2024-12-11
令人惊讶的是,微波炉的功能远超你的想象!它不仅仅局限于简单的热饭菜和解冻食品,还有六个极为实用的秘密功能。这里介绍一种便捷的制作糖葫芦的方法、快速煮米饭的技巧、独特的蛋黄溶豆烹饪法、简单快捷的烤蛋挞方式,以及利用微波炉进行蒸螃蟹和烤鱼的新方法。 1. 简易版糖葫芦 只需三勺白砂糖和一勺清水,混合均匀后放入微波炉加热,直到糖水变为深琥珀色。然后将你喜欢的水果串起来,浸入热糖水中滚一圈,再迅速放入冷水中冷却定型。 2. 快速煮米饭 清洗大米后,按照1份米与1.5份水的比例加水,轻轻搅拌均匀后静置约20分钟,接着倒掉浸泡的水,加入刚好没过大米约1.2倍的水。盖上盖子或用保鲜膜封住,先用高功率烹饪10分钟,再用同样的火力加热2分钟。 3. 家庭版蛋黄溶豆 将蛋黄打至蓬松状态,加入两滴柠檬汁以去除腥味,然后与两勺婴儿奶粉混合均匀。装入挤花袋中,在微波炉预热到高火模式后,烘烤约5分钟。 4. 烤蛋挞速成法 预先将蛋挞皮在微波炉的一档下加热5分钟,接着倒入蛋挞液填充每个挞皮,用二挡火力再烹饪15分钟即可。 5. 微波蒸螃蟹的技巧 在一个耐热碗中放入少量水,然后把螃蟹腹部朝上排列,撒上一些料酒和切好的姜片。盖上保鲜膜并戳几个小孔,选择微波炉的蒸鱼模式,加热大约10分钟。 6. 家庭烤鱼新体验 处理干净的鱼放入烤盘,搭配你喜欢的蔬菜一同烹饪。将蔬菜焯水后铺在鱼周围,微波炉设定为120度,先进行初步烘烤10分钟,再加入能浸润食材约四分之一高度的水和适量火锅底料,继续加热10分钟。 这些创意使用方法会让你重新认识微波炉的无穷潜力,让日常烹饪更加便捷与多样化。别让你的微波炉只做单调的热饭菜,尝试以上小技巧,发现它的更多惊喜吧!
(责任编辑:佚名)