厦门美食巡礼：8大必吃小吃，来自本地通的盘点

厦门是一座美食天堂，到这里玩耍，不吃地道小吃就亏大了！让我这个本地通给你盘点一下，到厦门绝对不能错过的八大美食，保证让你大呼过瘾！

1. 沙茶面 - 厦门的美食名片非它莫属！那浓郁的沙茶酱汤底，蒜香十足，想想就流口水。想吃经典款，有瘦肉、猪肝、猪腰、小肠任你选；海鲜控也别急，鲜虾、鱿鱼、花蛤、老蛏、海蛎，一样不少。记得去尝尝四里沙茶面、贡糖沙茶面哦。

2. 土笋冻 - 听着像笋，其实是虫子变的奇迹美食！别怕，这Q弹冰爽的小吃，夏天来一口，鲜甜到心底。铭聚土笋冻，你值得一试。

3. 同安封肉 - 同安的骄傲，肉质软烂入味，里面还藏着猪肉、虾米、香菇、板栗的美味秘密。同安饭店和聪辉同安封肉，两家都超级好吃。

4. 芋包 - 芋包王家的芋包，传承四代，古早味升级版。鲍鱼、鲜虾、干贝、叉烧肉...馅料多到爆，外皮细腻微甜，再搭上三种酱料，绝了！芋包王、榜西扁食民、吴再添，走起！

5. 海蛎煎 - 新鲜海蛎裹着地瓜粉，煎得外焦里嫩，闽南人的家常美味。莲欢海蛎煎，排队也要吃！

6. 厦门薄饼 - 十几种材料炒一锅，加上甜辣酱，花生酥、肉松一卷，满口香！吴招治、黑明，这两家的手艺，值得一试。

7. 炸五香 - 马蹄的清脆融入其中，金黄诱人，蘸上特制辣酱，一个字：赞！八市阿杰五香，别错过。

8. 烧肉粽 - 糯米里藏着香菇、虾米、肉、板栗...料多实在，竹叶一包，香气扑鼻。1980烧肉粽，传统味道，经典之选。

这么多美食，快收藏好，来厦门一一打卡吧！别忘了，吃货的幸福就是这么简单！

(责任编辑：佚名)