飞飞美食:独家鸡胗土豆饼做法,美味诱人学起来!
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:88|发布时间:2024-11-26
大家好,我是飞飞。我确信许多朋友未曾品尝过这种独特的鸡胗烹饪方式。
今天我要向大家推荐一道美味的鸡胗菜肴,还有土豆饼和鸡的烹饪方法。首先将鸡胗彻底清洗干净,放入锅中焯水,然后用高压锅焖煮大约二十分钟。取出后再次清洗,切成小块备用。准备好尖红辣椒、韭菜花和老姜,切好待用。接着将锅加热至干热,倒入适量的油,先将鸡胗快速翻炒,随后加入辣椒、盐、酱油、味精和蒸鱼豉油,适量加水,最后放入韭菜花翻炒片刻即可出锅。看起来是不是让人垂涎欲滴呢!~~( ˘ ³˘)
接下来是土豆饼的制作方法。首先将土豆清洗干净,煮熟后去皮,捣成土豆泥。然后加入面粉和白糖,搅拌均匀。加热锅中的油,将搅拌好的土豆泥做成小饼状放入油中炸至两面金黄,直到饼子浮起来即可。最后撒上一些芝麻,如果喜欢的话还可以加入番茄酱。看着是不是已经让人垂涎三尺了呢?不妨动手试试看吧~
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