土豆食谱精选10+家常土豆美食做法大全，简单易学的美味小吃

土豆美食小吃做法大全

土豆泥

将新鲜土豆洗净去皮，切成小块后煮熟。用压泥器或叉子将土豆块捣成细腻的泥状。在土豆泥中加入适量的牛奶和黄油，调整至自己喜欢的浓稠度。喜欢蒜香口味的朋友还可以加入一些蒜泥提味。

土豆饼

将煮熟的土豆泥与适量面粉混合，揉成面团。取一小块面团，压成圆饼状，放入预热的平底锅中。中小火两面煎至金黄即可。土豆饼外酥内软，是早餐或下午茶的好选择。

土豆丝炒肉片

将土豆切成细丝，瘦猪肉切片。在锅中加入少量油，先下入肉片翻炒变色，再加入葱姜蒜末爆香。接着放入土豆丝和香菇继续煸炒，最后调入适量盐、酱油等调料即可出锅。

咖喱土豆煲

将土豆、胡萝卜切块，洋葱切片备用。热锅加油，下洋葱煸炒至金黄色，再加入肉丁和蔬菜继续翻炒。倒入适量清水和咖喱粉，煮至汁浓肉熟即可。这道菜香醇可口，适合搭配米饭食用。

烤土豆

将土豆切成厚片，表面刷上黄油和少量食盐、黑胡椒等调料。预热烤箱至180度，将土豆片放入烤盘，烤制20-25分钟直至熟透呈金黄色。烤土豆外酥内软，营养丰富，是西式小吃的佳品。

土豆最简单又好吃的美食做法

干锅土豆片

将土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁。锅中放油，投入姜片、葱花、蒜瓣煸香。接着加入五花肉片翻炒变色，再放入土豆片和其他配菜继续炒至金黄。

土豆泥

将350克土豆切片蒸熟，趁热加入黄油。在土豆中加入40克细砂糖和100克淡奶油，搅拌均匀直至顺滑。可根据个人口味调整甜度。

红烧土豆

将土豆丁煎至微焦后，加入蒜蓉炒香。调入适量生抽、老抽、盐等调料，小火收汁至浓稠即可出锅。红烧土豆色泽诱人，味道浓郁。

土豆炖鸡块

先将鸡腿和土豆切块备用。锅中放油爆香八角、桂皮、香叶和干辣椒等调料，再加入鸡肉翻炒均匀。放入适量清水，小火慢炖至肉熟土豆软烂即可。

凉拌狼牙土豆

将土豆煮熟后过凉水沥干。在土豆条上淋入辣椒油，并撒上葱花、香菜等佐料。这道菜清凉爽口，适合夏季食用。

烤土豆

将土豆切片，用200度温度预热空气炸锅30分钟。每隔10分钟翻动一次土豆片，直至表面金黄酥脆。注意观察土豆片状态，避免烧焦。

(责任编辑：佚名)