徐州西北郊30公里处有个何桥镇，何桥镇的一羊十吃声名远扬

在徐州市西北方向大约30公里的地方，有一个名叫何桥的小镇，这个小镇因为独特的“十式全羊”料理而远近驰名，吸引了无数美食爱好者慕名而来，尽情享受美食的乐趣。

何桥镇的全羊宴烹饪技艺精湛，源远流长。据说，这道菜与古代著名的长寿之人彭祖有着深厚的历史联系。彭祖以其长生不老和烹饪高手的美誉著称，传说他活了800岁，并且拥有50位妻子。他的小女儿出嫁到了何桥镇，作为嫁妆，彭祖将自己的秘制羊肉烹饪方法传授给了她。这位心地善良的小女儿慷慨地将这份秘方分享给当地的居民，从此，彭祖的烹羊技艺便在何桥这片古老的土地上传承下来，并延续至今。

一位品尝过何桥全羊宴的美食爱好者曾经这样描述：当你踏入何桥镇，空气中弥漫的羊肉香气就会立刻勾起你的食欲，让人迫不及待想要一饱口福。在这个小镇中，羊肉餐馆林立，无论是哪家餐馆，都能让你尝到地道的何桥羊肉宴。其中比较知名的有高陡全羊馆、金安羊肉馆以及梅花山庄全羊馆等，它们分处各个角落，各具特色。这些餐厅选用的都是饲养一年左右的本地山羊作为食材，肉质鲜嫩，色泽诱人。经过他们的精心烹饪，羊肉既鲜美又不油腻，回味无穷，让人吃过一次便难以忘怀。特别是在每年的伏羊节期间，这些羊肉馆生意兴隆，门庭若市，直到深夜依旧热闹非凡，店家们无不笑容满面……

彭祖美食誉满九州，何桥全羊香飘四海。如果你有机会来到何桥，一定不要错过品尝何桥羊肉的机会，否则真的会留下遗憾。热情好客的何桥人民热烈欢迎来自各地的朋友，而那些以诚待客的羊肉馆老板们更是真心期待着广大美食爱好者的到来，就连镇上活泼可爱的羊群也似乎在跳动着，满怀期待地迎接您的光临。

(责任编辑：佚名)