午间小聚:来聊天的日子
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2024-10-23
午餐好啊!今天分享的菜肴是酥脆莲藕和日式奶油酱很相配的【鸡肉和莲藕的千层面】。
制作方法如下:材料为2人份,包括鸡腿肉、莲藕、大葱、柚子皮、酒、盐、胡椒、油、A本米林、酱油、薄力粉、日式颗粒和牛奶。准备工作包括切割鸡肉和莲藕,浇酒和醋水。
具体步骤如下:1.在平底锅中加热油,放入沥干的莲藕炒熟后取出。在同一个平底锅里再次加热油,然后炒葱,接着加入鸡肉和醋水一起炒。2.味道熟悉后关火,将面粉撒入搅拌均匀,然后放入牛奶、日式颗粒汤汁搅拌,用小中火加热5分钟至变稠,最后调味。3.在耐热盘中按照酱汁(半量)、莲藕和剩下的酱汁的顺序放入,然后放上奶酪。4.用烤面包机(1000W)烤2~3分钟直到变色,最后根据喜好浇上柚子皮。友友们也可以尝试制作并分享自己的菜肴。
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(责任编辑:佚名)