临沂美食之楼顶上的烤串跟着凯哥吃美食天津

跟随美食探索者品尝：临沂的风味之楼顶烧烤之旅。

1. 晚餐时刻，我来到了一处别致之处——叫做绿野生态苑，听名字仿佛是个科研场所，其实不然，它位于一幢大楼的顶部，先下到地下车库再上楼就能找到。这地方是本地朋友极力推荐的，声称那里的烤串独具风味，所以决定亲自去尝一尝是否名副其实。

2. 登上楼顶后发现了一个小庭院，也就是绿野生态苑，实际上是楼顶上的空中菜园，看上去应该是他们自家打理的，非常独特。今晚就在这里品尝他们的美食，看看是不是如朋友所说那般美味。这里的环境仿佛一个小练功场，先来一局扑克热身，因为全国上下都喜欢玩这个。让我们期待一下这生态苑的菜肴吧。

3. 烤串一上桌，首先映入眼帘的是烤过的牛百叶，香气扑鼻。这家店以烤串闻名，我决定先从他们的串开始品尝。这种炭火烤制的串味道醇厚地道，我确信这是我在临沂吃过的最好吃的串了，这口感实在太惊艳了，堪称近半年来最棒的一次烧烤体验。还有骨肉相连和牛肉串，都是他们自己腌制的，尤其是牛肉串，味道不错，只是需要稍微费点劲去咬。

4. 临沂特色的炒排骨上桌，如果将排骨换成鸡肉，那就成了著名的临沂炒鸡。今天我选择尝鲜，尝试一下他们的炒排骨，看起来就很诱人。品尝之后发现，这道菜果然美味，我觉得炒排骨比炒鸡更合我的口味。还有百叶和爆肚组成的菜肴，食材新鲜，口感嫩滑，吃起来有种涮锅的感觉。另外，他们还提供一种名为沂河钢针鱼的菜品，有点类似大号的黄辣丁。

5. 这道菜是沂河里的鱼，是沂河钢针鱼。这是我第一次尝试白切肥肠，我非常喜爱肥肠，用白煮的方式搭配蒜泥调料，别有一番风味。小鸡炖鱿鱼汤，里面有鱿鱼和蹄筋，算得上一道海鲜汤。烤南瓜这道甜品被他们烹饪得像红烧肉一样美味，创意十足。

6. 今晚的压轴菜，绝对称得上是主角。我坦白地说，我已经很久没有品尝到家乡临沂的味道了，尤其是那记忆中的串烧。来一份煎饼包裹着烤串，再来一串排骨，看看这道煎饼卷肉的艺术品。我更想把煎饼蘸入汤汁中，感受那份独特的风味。

7. 今天的晚餐让周围的朋友都赞叹我的食量，他们还建议我再尝一份蹄筋鱿鱼汤，因为这些菜都非常下饭。最后的疯狂，是尝试了一次煎饼卷腰子。我开玩笑说，明天不再进食了。今天在临沂的这一餐，是我来此吃得最饱的一次，但绿野生态苑无疑是我吃过最好吃的地方，尤其是他们的串烧，让我回味无穷。

(责任编辑：佚名)