郑州十大必尝美食：合记烩面领衔，特色小吃盘点

在郑州，十大美食佳肴中独树一帜的有合记烩面、葛记焖饼、蔡记蒸饺、方中山胡辣汤、张记瓦罐、贴记羊肉汤、扁食坊、郑州烤鸭总店、须水猪蹄和道口烧鸡。

首先，合记烩面是郑州的传统美食佳品，凭借其独特的风味和源远流长的历史，成为郑州美食排行榜上不可或缺的亮点。

其次，葛记焖饼以其深厚的历史底蕴和独特的美味，在郑州人的心中占据着经典美食的地位。

蔡记蒸饺则以传统的口感和深受中老年人喜爱的特点，成为了郑州美食界的传奇存在。

方中山胡辣汤因其较高的知名度和代表郑州特色的形象，在众多胡辣汤中脱颖而出。

张记瓦罐以其各式扣碗、瓦罐和小炒的豫菜特色，成为郑州美食界的一道独特风景。

贴记羊肉汤凭借多家分店和全天候24小时营业的优势，成为了郑州美食中的一道亮丽风景线。

扁食坊以其独特的扁食口味，在郑州扁食界中独占鳌头。

郑州烤鸭总店以色泽鲜亮、味道肥美的烤鸭和贻府面闻名于世，成为郑州美食中的经典之作。

须水猪蹄以其鲜明的地域特色和传统风味，成为了郑州卤菜中的佼佼者。

道口烧鸡凭借其全国四大名鸡之一的地位和在郑州的广泛分布，成为了郑州美食中的标志性佳肴。

(责任编辑：佚名)