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有空气炸锅不要错过的六种花样面包做法,做法简单,好吃到渣都不剩

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:84|发布时间:2024-09-11

空气炸锅带来的是轻松快乐的烘焙体验,为您呈现六种花样面包做法,让您可以轻松尝试并分享给好友们。这些面包做法简单,外脆里糯或软,口感丰富多变,既适合大小朋友,也是家庭聚会或派对的绝佳选择。

1.巧克力麻薯面包

- 将 80 克牛奶、一个鸡蛋和 40 克植物油搅拌混合。接着倒入一包麻薯面包粉、可可粉、巧克力豆,揉成光滑面团。再将面团分成小球状,放入空气炸锅 160 度烤 25 分钟,中途翻面即可享用。这个巧克力麻薯面包外脆里糯,个个空心,香甜可口,令人垂涎。

2.蓝莓面包

- 先将 100 克蓝莓捣出汁水,加入 120 克牛奶、2 克食盐和 3 克酵母粉搅拌均匀。接着倒入 300 克高筋面粉揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发至两倍大。醒好的面团揉搓排气后分成 7 个小面团,空气炸锅不开火再次醒发 30 分钟。表面撒上干面粉,160 度烤 20 分钟,然后翻面即可享用。这个蓝莓面包外脆里软,咬一口满满的蓝莓味道,非常好吃。

3.热狗面包

- 将 250 克高筋面粉、120 克纯牛奶、20 克白糖和 3 克酵母粉混合。再加入一个鸡蛋和 20 克黄油揉成光滑面团。醒发至两倍大后,揉搓排气,然后切分成 4 个小剂子。每个剂子揉成圆,并擀成牛舌状,将热狗肠放入其中。再次醒发至两倍大后,刷上蛋黄液,挤上沙拉酱和番茄酱。最后将其放入空气炸锅 160 度烤 12 分钟,翻面再烤 5 分钟即可享用。这个热狗面包外脆里软,口感丰富多变,非常适合大小朋友。

4.奶香小面包

- 将 120 克纯牛奶、1 颗母鸡蛋、20 克白糖和 2 克盐混合。接着加入 20 克食用油和 3 克酵母粉搅拌均匀。最后将其加入 260 克面粉揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发至两倍大。醒好的面团按压排气后切成小等份,再整理成小圆球。放入空气炸锅静置 20 分钟,然后刷一层牛奶和蜂蜜水。撒上黑芝麻后,最后再烤 8 分钟即可享用。这个奶香小面包外脆里软,口感丰富多变,非常适合大小朋友。

5.蔓越莓欧包

- 将 180 克牛奶、2 克盐和 3 克酵母粉混合。接着加入一个鸡蛋和 40 克蔓越莓干搅拌均匀。再将其加入 250 克高筋面粉和 20 克黑芝麻,揉成光滑面团。盖保鲜膜醒发至两倍大后,揉搓排气然后擀成椭圆形面饼。卷起来收口捏紧,整理成型。放入空气炸锅不开火,醒发 1.5 倍大后撒上干面粉。表面划几刀,150 度烤 30 分钟,然后翻面即可享用。这个蔓越莓欧包外脆里软,口感丰富多变,非常适合大小朋友。

6.蜂蜜小面包

- 将 120 克纯牛奶、1 颗母鸡蛋、20 克白糖和 2 克盐混合。接着加入 20 克食用油和 3 克酵母粉搅拌均匀。最后将其加入 260 克面粉揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发至两倍大。醒好的面团按压排气后切成小等份,再整理成小圆球。放入空气炸锅静置 20 分钟,然后刷一层牛奶和蜂蜜水。撒上黑芝麻后,最后再烤 8 分钟即可享用。这个蜂蜜小面包外脆里软,口感丰富多变,非常适合大小朋友。

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(责任编辑:佚名)